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Gachas de sémola de polenta con manzana y pasta de almendras

Gachas de sémola de polenta con manzana y pasta de almendras

Tiempo de preparación:
15 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

394
calorías
67 g
Carbohidratos
11 g
Proteína
9 g
Grasa

Ingredientes:

Manzana (fresca)Manzana (fresca)1 (150 g)
Jarabe de arce, jarabe de arceJarabe de arce, jarabe de arce 1 Cuchara
Pasta de almendrasPasta de almendras ½ Cuchara de té
Sémola de maíz, polentaSémola de maíz, polenta 50 g
Hojas de almendra (tiernas)Hojas de almendra (tiernas) ½ Cuchara de té
Leche de soja (sin azúcar)Leche de soja (sin azúcar) 125 ml
Vainilla en polvo, vainilla (molida)Vainilla en polvo, vainilla (molida) 1 Pellizco(s)

Preparación:

Paso 1:
Tostar ligeramente las almendras laminadas en una sartén antiadherente (sin grasa) hasta que se doren ligeramente. Siempre hay que estar al lado de ellos, porque se pueden quemar fácilmente. A continuación, dejar que se enfríe.
Paso 2:
Lavar la manzana, quitarle el corazón y cortarla en dados finos.
Paso 3:
Calentar la bebida de soja en una cacerola pequeña y añadir gradualmente la harina de maíz (polenta) a la bebida caliente, removiendo constantemente con un batidor. Añadir también la pasta de almendras y la vainilla. Llevar todo a ebullición una vez, tapar y dejar infusionar a fuego muy lento durante unos 5 minutos.
Paso 4:
Ahora vierte las gachas de polenta y sémola terminadas en un bol, espolvorea con los cubos de manzana y cubre con sirope de arce y copos de almendra. Disfrute de.

Distribución de macronutrientes:

La receta Gachas de sémola de polenta con manzana y pasta de almendras se compone de los siguientes macronutrientes.

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Batidor
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Cuchara
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Estufa
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Olla
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Sartén revestida
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