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Gachas de sémola de polenta con manzana y pasta de almendras
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Tiempo de preparación:
15 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
394
calorías
67 g
Carbohidratos
11 g
Proteína
9 g
Grasa
Ingredientes:
 | Manzana (fresca) | 1 (150 g) |
 | Jarabe de arce, jarabe de arce | 1 Cuchara |
 | Pasta de almendras | ½ Cuchara de té |
 | Sémola de maíz, polenta | 50 g |
 | Hojas de almendra (tiernas) | ½ Cuchara de té |
 | Leche de soja (sin azúcar) | 125 ml |
 | Vainilla en polvo, vainilla (molida) | 1 Pellizco(s) |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Tostar ligeramente las almendras laminadas en una sartén antiadherente (sin grasa) hasta que se doren ligeramente. Siempre hay que estar al lado de ellos, porque se pueden quemar fácilmente. A continuación, dejar que se enfríe.
Paso 2:
Lavar la manzana, quitarle el corazón y cortarla en dados finos.
Paso 3:
Calentar la bebida de soja en una cacerola pequeña y añadir gradualmente la harina de maíz (polenta) a la bebida caliente, removiendo constantemente con un batidor. Añadir también la pasta de almendras y la vainilla. Llevar todo a ebullición una vez, tapar y dejar infusionar a fuego muy lento durante unos 5 minutos.
Paso 4:
Ahora vierte las gachas de polenta y sémola terminadas en un bol, espolvorea con los cubos de manzana y cubre con sirope de arce y copos de almendra. Disfrute de.
Distribución de macronutrientes:
La receta Gachas de sémola de polenta con manzana y pasta de almendras se compone de los siguientes macronutrientes.
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