Pudín de chía con plátano y canela
Mezclar cuajada, leche de almendras, semillas de chía y canela. Pele el plátano, córtelo en rodajas e incorpórelo al requesón. Dejar que todo se hinche durante...
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Pudín de chía con mousse de aguacate y bayas
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Tiempo de preparación:
15 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
676
calorías
76 g
Carbohidratos
17 g
Proteína
27 g
Grasa
Ingredientes:
 | Plátano (fresco) | ½ (65 g) |
 | Semillas de chía (secas) | 1 Cuchara de té |
 | Almendras (picadas) | 1 Cuchara de té |
 | Aguacate (fresco) | ½ (80 g) |
 | Arándanos, arándanos (frescos) | 60 g |
 | Zumo de lima | 1 Cuchara |
 | Avena (tierna) | 3 Cuchara de té |
 | Leche de avena, bebida de avena | 50 ml |
 | Yogur de soja (natural) | 100 g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Mezclar las semillas de chía y la leche de avena y dejar que se hinchen durante 10 minutos.
Paso 2:
Mientras tanto, retire la pulpa del aguacate, pele y pique el plátano y haga un puré con el yogur y el zumo de lima (utilice una batidora de mano o de pie).
Paso 3:
Tostar suavemente las almendras y los copos de avena en una sartén antiadherente sin aceite.
Paso 4:
Poner una capa de mousse de aguacate, mezcla de avena y pudín de chía en un vaso y cubrir con arándanos.
Distribución de macronutrientes:
La receta Pudín de chía con mousse de aguacate y bayas se compone de los siguientes macronutrientes.
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