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Pastel de pasta al estilo mediterráneo

Pastel de pasta al estilo mediterráneo

Tiempo de preparación:
35 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

1.189
calorías
102 g
Carbohidratos
85 g
Proteína
44 g
Grasa

Ingredientes:

Leche de vaca, leche entera (1,5% de grasa)Leche de vaca, leche entera (1,5% de grasa) 145 ml
Pimiento (rojo, fresco)Pimiento (rojo, fresco)½ (75 g)
Tomates cherry, tomates de cóctel (frescos)Tomates cherry, tomates de cóctel (frescos)6 (120 g)
Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja)Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja)4 (240 g)
Aceitunas (negras, marinadas)Aceitunas (negras, marinadas)7 (35 g)
Sal, sal de mesa, sal marinaSal, sal de mesa, sal marina 1 Pellizco(s)
Pimienta (negra)Pimienta (negra) 1 Pellizco(s)
Albahaca (fresca o seca)Albahaca (fresca o seca) 1 Cuchara
Romero (seco)Romero (seco) 1 Cuchara
Mozzarella (light)Mozzarella (light) 120 g
Setas Setas (frescas)Setas Setas (frescas) 120 g
Penne (integral, crudo)Penne (integral, crudo) 120 g

Preparación:

Paso 1:
Cocer y escurrir la pasta según las instrucciones del paquete. A continuación, colóquelo en una bandeja para hornear.
Paso 2:
Precalentar el horno a 180°C arriba/abajo. Mientras tanto, pica los tomates y los champiñones, corta los pimientos en tiras y ponlo todo en la fuente de horno con las aceitunas.
Paso 3:
Mezclar los huevos, la leche, la albahaca y el romero en un bol y salpimentar. A continuación, vierta en la fuente de horno y mezcle todo bien. Cortar la Mozzarella en rodajas finas y colocar encima de la cazuela.
Paso 4:
Poner la cazuela en el horno durante unos 20-30 minutos hasta que el queso se haya derretido y esté dorado. Entonces, sirva.

Distribución de macronutrientes:

La receta Pastel de pasta al estilo mediterráneo se compone de los siguientes macronutrientes.

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Cuchara
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Cuchillo de cocina
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Sartén revestida
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