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Pizza baja en carbohidratos con base de atún

Pizza baja en carbohidratos con base de atún

Tiempo de preparación:
50 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

469
calorías
4 g
Carbohidratos
54 g
Proteína
25 g
Grasa

Ingredientes:

Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja)Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja)2 (120 g)
Sal, sal de mesa, sal marinaSal, sal de mesa, sal marina 1 Pellizco(s)
Pimienta (negra)Pimienta (negra) 1 Pellizco(s)
Orégano (seco)Orégano (seco) 1 Pellizco(s)
Queso Gouda (48% de grasa, rallado)Queso Gouda (48% de grasa, rallado) 40 g
Jamón cocidoJamón cocido 40 g
Filetes de atún (en lata, en su propio jugo)Filetes de atún (en lata, en su propio jugo) 100 g
Tomates (colados)Tomates (colados) 2 Cuchara de té

Preparación:

Paso 1:
Batir bien los huevos en un bol. Escurre bien el atún, añádelo a los huevos y mézclalo todo bien.
Paso 2:
Poner la mezcla en una bandeja de horno con papel de hornear y formar redondas, el fondo debe tener un grosor de unos 0,4- 0,6 cm. Hornee la base de atún en el horno precalentado durante 10 - 15 minutos a 180 grados arriba/abajo.
Paso 3:
Sacar del horno, untar con la salsa de tomate y sazonar con orégano y sal y pimienta. Corta las lonchas de jamón en trozos pequeños y cubre la pizza con ellas. Espolvorear el queso sobre la pizza, romper otro huevo y ponerlo sobre la pizza.
Paso 4:
A continuación, vuelva a meter la pizza en el horno y hornéela durante unos 20 minutos.

Distribución de macronutrientes:

La receta Pizza baja en carbohidratos con base de atún se compone de los siguientes macronutrientes.

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Utensilios de cocina necesarios:

Bandeja de horno
Bandeja de horno
Cuchara
Cuchara
Cuchillo de cocina
Cuchillo de cocina
Horno
Horno
Papel para hornear
Papel para hornear
Tabla de cortar
Tabla de cortar
Tazón
Tazón
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