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Pizza baja en carbohidratos con base de atún
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Tiempo de preparación:
50 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
469
calorías
4 g
Carbohidratos
54 g
Proteína
25 g
Grasa
Ingredientes:
 | Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja) | 2 (120 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Orégano (seco) | 1 Pellizco(s) |
 | Queso Gouda (48% de grasa, rallado) | 40 g |
 | Jamón cocido | 40 g |
 | Filetes de atún (en lata, en su propio jugo) | 100 g |
 | Tomates (colados) | 2 Cuchara de té |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Batir bien los huevos en un bol. Escurre bien el atún, añádelo a los huevos y mézclalo todo bien.
Paso 2:
Poner la mezcla en una bandeja de horno con papel de hornear y formar redondas, el fondo debe tener un grosor de unos 0,4- 0,6 cm. Hornee la base de atún en el horno precalentado durante 10 - 15 minutos a 180 grados arriba/abajo.
Paso 3:
Sacar del horno, untar con la salsa de tomate y sazonar con orégano y sal y pimienta. Corta las lonchas de jamón en trozos pequeños y cubre la pizza con ellas. Espolvorear el queso sobre la pizza, romper otro huevo y ponerlo sobre la pizza.
Paso 4:
A continuación, vuelva a meter la pizza en el horno y hornéela durante unos 20 minutos.
Distribución de macronutrientes:
La receta Pizza baja en carbohidratos con base de atún se compone de los siguientes macronutrientes.
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Utensilios de cocina necesarios:
Bandeja de horno
Cuchara
Cuchillo de cocina
Horno
Papel para hornear
Tabla de cortar
Tazón
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