Pan de huevo con queso
Calentar un poco de aceite en una sartén poco profunda. Freír los huevos fritos en ella. Condimentar con sal de hierbas y pimienta. Tostar una rebanada de pan...
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Brocheta vegetariana
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Tiempo de preparación:
40 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
426
calorías
49 g
Carbohidratos
20 g
Proteína
15 g
Grasa
Ingredientes:
 | Mantequilla | 1 Cuchara |
 | Tomates (frescos) | ¼ (37,5 g) |
 | Pepino (fresco) | ⅒ (20 g) |
 | Pimiento (rojo, fresco) | ¼ (37,5 g) |
 | Lechuga Iceberg (fresca) | ⅐ (40 g) |
 | Pan de pita, pita, pide | 60 g |
 | Cebolla (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Pimentón en polvo | 1 Pellizco(s) |
 | crema agria, crema agria (24% de grasa) | 1 Cuchara de té |
 | Nata, nata montada (30% de grasa) | ½ Cuchara de té |
 | Caldo de verduras | ½ Cuchara |
 | Ensalada de col | 30 g |
 | Yogur (1,5% de grasa, bajo en grasa) | 1 Cuchara de té |
 | Carne picada (vegetariana) | 50 g |
 | Ketchup de tomate, ketchup de tomate | 10 g |
 | Condimento para filetes | ⅞ Cuchara de té |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Poner las tiras en un bol. Añada el caldo de verduras, vierta agua hirviendo y déjelo reposar durante unos 10 minutos.
Paso 2:
Mientras tanto, lava las verduras, córtalas en rodajas finas y ponlas en la mesa en cuencos separados - sirve también la ensalada de col. Cortar las hojas de lechuga en tiras y colocarlas en la mesa .
Paso 3:
Escurrir las tiras y exprimirlas bien. Calentar un poco de margarina en una sartén recubierta. Freír los schnitzel hasta que estén crujientes y dorados. Refinar con pimienta, sal y pimentón en polvo .
Paso 4:
Mientras se fríen los schnitzels, prepare la salsa. Para ello, mezclar la crema agria, la nata y el yogur y refinar, por ejemplo, con la mezcla de especias para carne. Añadir hierbas al gusto, por ejemplo perejil o cebollino. Bata todo bien y añada cualquier. enfriar durante un corto periodo de tiempo.
Paso 5:
Calentar brevemente el pan de pita en el horno. Cortar en triángulos y cortar un bolsillo en él. Sacar el schnitzel de la sartén y servirlo aún caliente. Rellena el pan de pita a tu gusto.
Distribución de macronutrientes:
La receta Brocheta vegetariana se compone de los siguientes macronutrientes.
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