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Pizza de baixo teor de carboneto com base de atum

Pizza de baixo teor de carboneto com base de atum

Tempo de preparação:
50 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

469
calorias
4 g
Hidratos de carbono
54 g
Proteína
25 g
Gordura

Ingredientes:

Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)Ovo, ovo de galinha (orgânico, ao ar livre)2 (120 g)
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 1 Beliscão(ões)
Oregãos (secos)Oregãos (secos) 1 Beliscão(ões)
Queijo Gouda (48% de gordura, ralado)Queijo Gouda (48% de gordura, ralado) 40 g
Presunto cozidoPresunto cozido 40 g
Filetes de atum (enlatados, no seu próprio sumo)Filetes de atum (enlatados, no seu próprio sumo) 100 g
Tomate (tenso)Tomate (tenso) 2 colher de chá

Preparação:

Etapa 1:
Bater bem os ovos numa tigela. Esvaziar bem o atum, adicionar aos ovos e misturar tudo bem.
Etapa 2:
Colocar a mistura num tabuleiro com papel vegetal e formar uma forma redonda, a base deve ter cerca de 0,4-0,6 cm de espessura. Cozer a base de atum num forno pré-aquecido durante 10 - 15 minutos a 180 graus de calor de cima/baixo.
Etapa 3:
Retirar do forno, espalhar com o molho de tomate e temperar com orégãos e sal e pimenta. Cortar as fatias de presunto em pequenos pedaços e cobrir a pizza com eles. Polvilhar o queijo sobre a pizza, rachar outro ovo e colocar sobre a pizza.
Etapa 4:
Depois voltar a colocar a pizza no forno e cozer durante cerca de 20 min.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Pizza de baixo teor de carboneto com base de atum é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Faca de cozinha
Faca de cozinha
Forno
Forno
Papel de cozedura
Papel de cozedura
Tabuleiro para o forno
Tabuleiro para o forno
Taça
Taça
Tábua de corte
Tábua de corte
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