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Schupfnudeln con bacon crujiente y champiñones

Schupfnudeln con bacon crujiente y champiñones

Tiempo de preparación:
10 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

613
calorías
40 g
Carbohidratos
27 g
Proteína
37 g
Grasa

Ingredientes:

Cebolla (fresca)Cebolla (fresca)½ (50 g)
Sal, sal de mesa, sal marinaSal, sal de mesa, sal marina 1 Pellizco(s)
Pimienta (negra)Pimienta (negra) 1 Pellizco(s)
Perejil (fresco)Perejil (fresco) 1 Cuchara
Schupfnudeln (fideos de patata)Schupfnudeln (fideos de patata) 200 g
Tocino de desayuno, tocinoTocino de desayuno, tocino 100 g
Setas Setas (frescas)Setas Setas (frescas) 100 g

Preparación:

Paso 1:
En primer lugar, fríe las tiras de bacon en una sartén a fuego medio. A continuación, pelar la cebolla y cortarla en dados pequeños. Poner la cebolla picada en la sartén con los Schupffideosn y freír en la deliciosa grasa de tocino.
Paso 2:
Ahora añade las setas escurridas y fríe todo de nuevo durante otros 2-3 minutos hasta que todo esté bien dorado. Ahora sazona con una pizca de sal y pimienta y remueve suavemente.
Paso 3:
Por último, lavar el perejil, picar finamente las hojas y espolvorear generosamente sobre la sartén.

Distribución de macronutrientes:

La receta Schupfnudeln con bacon crujiente y champiñones se compone de los siguientes macronutrientes.

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Utensilios de cocina necesarios:

Cuchara
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Cuchillo de cocina
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Pelador
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Sartén revestida
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Tabla de cortar
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