Celebración de la pasta de atún
Prepare la pasta como se describe en el paquete. Escurrir el atún. Pelar la cebolla y el ajo, picarlos finamente y saltearlos en una sartén con aceite de oliva...
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Shakshuka rápida
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Tiempo de preparación:
25 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
463
calorías
39 g
Carbohidratos
20 g
Proteína
23 g
Grasa
Ingredientes:
 | Aceite de oliva | ½ Cuchara de té |
 | Azúcar (blanco) | 1 Pellizco(s) |
 | Huevo, huevo de gallina (ecológico, de granja) | 1 (60 g) |
 | Pan de pita, pita, pide | 50 g |
 | Cebolla (fresca) | ¼ (25 g) |
 | Ajo (fresco) | ⅜ (1 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Perejil (fresco) | 5 g |
 | Feta, queso de oveja, queso de pastor (aprox. 30% de grasa) | 40 g |
 | Trozos de tomate, tomates picados (en lata) | 200 g |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Pelar y picar finamente la cebolla y el ajo. Calentar el aceite en una sartén grande. Sofreír la cebolla y el ajo en ella durante unos 2 minutos. Añadir los tomates, llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante unos 10 minutos. Condimentar al gusto con sal, pimienta y una pizca de azúcar.
Paso 2:
Con una cuchara presionar un hueco en la salsa de tomate. Batir el huevo y verterlo en el pozo. Dejar cuajar en la sartén cerrada a fuego medio durante unos 10 minutos.
Paso 3:
Por último, lavar el perejil, sacudirlo para secarlo y picarlo grueso, desmenuzar el queso feta. Añadir el perejil y el feta sobre la sartén.
Paso 4:
Servir con pan de pita y disfrutar.
Distribución de macronutrientes:
La receta Shakshuka rápida se compone de los siguientes macronutrientes.
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