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Celebración de la pasta de atún

Celebración de la pasta de atún

Tiempo de preparación:
20 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

528
calorías
65 g
Carbohidratos
33 g
Proteína
11 g
Grasa

Ingredientes:

Aceite de olivaAceite de oliva ½ Cuchara de té
Azúcar (blanco)Azúcar (blanco) 1 Pellizco(s)
Cebolla (fresca)Cebolla (fresca)½ (40 g)
Ajo (fresco)Ajo (fresco)¾ (2 g)
Sal, sal de mesa, sal marinaSal, sal de mesa, sal marina 1 Pellizco(s)
Pimienta (negra)Pimienta (negra) 1 Pellizco(s)
Albahaca (fresca o seca)Albahaca (fresca o seca) 1 Cuchara
Filetes de atún (en lata, en su propio jugo)Filetes de atún (en lata, en su propio jugo) 90 g
Trozos de tomate, tomates picados (en lata)Trozos de tomate, tomates picados (en lata) 200 g
Espaguetis integrales de espelta (crudos)Espaguetis integrales de espelta (crudos) 80 g

Preparación:

Paso 1:
Prepare la pasta como se describe en el paquete.
Paso 2:
Escurrir el atún. Pelar la cebolla y el ajo, picarlos finamente y saltearlos en una sartén con aceite de oliva. Añadir los tomates, llevar a ebullición y cocer a fuego lento durante unos 5 minutos.
Paso 3:
Lavar las hojas de albahaca y añadirlas a la salsa con el atún. Condimentar al gusto con sal, pimienta y una pizca de azúcar. Por último, escurrir la pasta y mezclarla con la salsa.

Distribución de macronutrientes:

La receta Celebración de la pasta de atún se compone de los siguientes macronutrientes.

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Utensilios de cocina necesarios:

Cuchara
Cuchara
Cuchillo de cocina
Cuchillo de cocina
Estufa
Estufa
Pelador
Pelador
Sartén revestida
Sartén revestida
Tabla de cortar
Tabla de cortar
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