Rouleau Low-Carb au hachis
M�langez le fromage blanc maigre, le fromage r�p� et les ?ufs jusqu'� obtenir une masse �paisse. R�partir sur une plaque � p�tisserie recouverte de...
Voir la recette
Poêlée de poisson et de légumes au lait de coco
0 Commentaires
Temps de préparation:
40 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
707
calories
19 g
Glucides
49 g
Protéines
46 g
Graisse
Ingrédients:
 | Poivron (rouge, frais) | ½ (75 g) |
 | Huile d'olive | ½ Cuillère à café |
 | Colin d'Alaska, filet de colin (frais ou congelé, bio) | 250 g |
 | Brocoli (frais) | ⅒ (50 g) |
 | Oignon (frais) | ½ (50 g) |
 | Ail (frais) | ⅜ (1 g) |
 | Gingembre (frais) | 1 Pincée(s) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | Aneth (frais ou séché) | 1 Pincée(s) |
 | Lait de coco (en conserve, crémeux) | 150 ml |
 | Huile de sésame | ½ Cuillère à café |
 | Oignons poireaux, oignons de printemps (frais) | 1 (46 g) |
 | Courgettes (fraîches) | ½ (105 g) |
Notre recommandation
FoodPal - Plan alimentaire
Catégorie : Santé & Fitness
Catégorie : Santé & Fitness
Recettes personnalisées :
Tu recevras toutes nos délicieuses recettes parfaitement adaptées à ta consommation personnelle de calories. Tu peux ainsi te régaler tout en perdant du poids, en te musclant ou tout simplement en te mettant en forme. Fais donc un essai ! Notre application de plan alimentaire FoodPal est gratuite.
Tu recevras toutes nos délicieuses recettes parfaitement adaptées à ta consommation personnelle de calories.
Télécharger FoodPal gratuitement :
Préparation:
Étape 1:
Laisser décongeler le poisson si vous utilisez du poisson surgelé. Bien égoutter, sécher. Couper en morceaux de la taille d'une bouchée. Saler, poivrer et réserver.
Étape 2:
Mélanger les types d'huile. Nettoyer les légumes. Couper les courgettes en deux et en fines demi-lunes. Hacher grossièrement l'oignon. Couper les poivrons en gros cubes. Séparer les brocolis en bouquets. Couper les oignons de printemps - y compris le vert - en rondelles.
Étape 3:
Chauffer le mélange d'huile dans une poêle. Bien faire revenir le tout, sauf le brocoli. Assaisonner généreusement avec du sel, du poivre, de l'ail et de l'aneth.
Étape 4:
Lorsque les légumes sont bien saisis, verser le lait de coco. Porter à ébullition une fois. Laisser mijoter 15 minutes à feu doux, de préférence sans couvercle, jusqu'à ce que la sauce ait légèrement réduit. Ajouter le brocoli. Assaisonner d'une pincée de gingembre.
Étape 5:
Ajouter le poisson à la fin. Porter à nouveau le tout à ébullition et laisser mijoter pendant environ 5 minutes, le poisson est alors cuit.
Répartition des macronutriments:
La recette Poêlée de poisson et de légumes au lait de coco se compose des macronutriments suivants.
Absence de consentement des cookies de performance
Pour activer les graphiques, veuillez cliquer sur le bouton "Autoriser les cookies de performance". Veuillez noter que des données sont ainsi transmises à des prestataires tiers. Pour plus de détails, veuillez consulter notre Déclaration de confidentialité.
Ustensiles de cuisine nécessaires:
Couteau de cuisine
Cuisinière
Planche à découper
Poêle à revêtement
0 Commentaires
Commentaires:
* Champs obligatoires
Annuler
