Côtelettes de porc glacées aux haricots
Faire cuire les haricots dans de l'eau bouillante salée pendant 7-8 min. Ensuite, les rafraîchir et les égoutter. Peler l'ail, le hacher finement et le...
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Poêlée de crevettes au piment
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Temps de préparation:
20 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
311
calories
13 g
Glucides
23 g
Protéines
18 g
Graisse
Ingrédients:
 | Tomates cerises, tomates cocktail (fraîches) | 3 ¾ (75 g) |
 | Huile d'olive | 1 Cuillère à café |
 | Ail (frais) | ⅞ (2,5 g) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | Persil (frais) | 10 g |
 | Poudre de chili | 4 g |
 | Crevettes géantes (fraîches ou congelées, qualité bio) | 100 g |
 | Oignons poireaux, oignons de printemps (frais) | 1 (46 g) |
 | Courgettes (fraîches) | 1 (210 g) |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Mettre les crevettes dans une passoire et les rincer à l'eau froide. Déposer sur un plat et laisser décongeler.
Étape 2:
Laver et nettoyer les courgettes, les couper en deux dans le sens de la longueur et les couper en gros morceaux. Nettoyer et laver l'oignon vert et le couper en fines rondelles. Laver les tomates, peler l'ail et le couper en deux dans le sens de la longueur. Nettoyer les piments, les couper dans le sens de la longueur, les laver, retirer les graines et les couper en fines lamelles.
Étape 3:
Laver le persil, l'essuyer et le hacher finement. Rincer les crevettes à l'eau froide et les égoutter sur du papier absorbant. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire revenir les crevettes 2 à 3 minutes en les retournant, les retirer et les mettre sur une assiette.
Étape 4:
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile à la graisse de cuisson et y faire revenir l'oignon et les courgettes en les retournant. Ajoutez les tomates cerises, l'ail et le piment, puis les crevettes.
Étape 5:
Saler et poivrer. Saupoudrer de persil.
Répartition des macronutriments:
La recette Poêlée de crevettes au piment se compose des macronutriments suivants.
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