Longe de porc aux amandes et aux haricots
Couper la patate douce en tranches. Arroser de la moiti� de l'huile et saler. Faire griller sur une plaque � 230 degr�s pendant 30 minutes. Faire cuire les...
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Poitrine de poulet avec légumes et mozzarella
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Temps de préparation:
35 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
398
calories
12 g
Glucides
41 g
Protéines
18 g
Graisse
Ingrédients:
 | Tomates (fraîches) | ½ (75 g) |
 | Poivron (rouge, frais) | ½ (75 g) |
 | Huile d'olive | 1 Cuillère à soupe |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | Mozzarella | 50 g |
 | Citron (frais) | ¼ (20 g) |
 | Tabasco, Red Pepper Sauce, Chili Pepper Sauce | 1 Cuillère à soupe |
 | Poitrine de poulet, filet de poitrine de poulet (qualité bio) | 120 g |
 | Courgettes (fraîches) | 1 (210 g) |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Préchauffer le four à 200 °C. Pressez le citron et faites mariner le poulet avec du Tabasco et 2 cuillères de jus de citron.
Étape 2:
Couper les courgettes en tranches, les tomates en deux et les poivrons en larges lanières. Placer les légumes sur une plaque de cuisson. Arroser d'huile, saler et poivrer.
Étape 3:
Enrober le poulet dans les légumes et verser le reste de la marinade dessus. Couper la mozzarella en deux et la déposer sur la viande. Cuire sur la grille du milieu pendant 25 minutes. Couper le poulet en tranches et servir.
Répartition des macronutriments:
La recette Poitrine de poulet avec légumes et mozzarella se compose des macronutriments suivants.
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Ustensiles de cuisine nécessaires:
Barbecue
Couteau de cuisine
Planche à découper
Plaque de cuisson
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