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Riz avec sauce au thon et au fromage frais

Riz avec sauce au thon et au fromage frais

Temps de préparation:
20 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1

Valeurs nutritives:

421
calories
62 g
Glucides
24 g
Protéines
6 g
Graisse

Ingrédients:

Fromage frais (0,2% de matières grasses, léger)Fromage frais (0,2% de matières grasses, léger) 20 g
Oignon (frais)Oignon (frais)½ (50 g)
Ail (frais)Ail (frais)⅜ (1 g)
Sel, sel de table, sel marinSel, sel de table, sel marin 1 Pincée(s)
Poivre (noir)Poivre (noir) 1 Pincée(s)
CâpresCâpres ½ Cuillère à café
Paprika en poudrePaprika en poudre 1 Pincée(s)
Riz (cru)Riz (cru) 60 g
Huile de noix de coco, huile de cocoHuile de noix de coco, huile de coco ½ Cuillère à soupe
OlivesOlives⅝ (3 g)
Filets de thon (en conserve, dans leur propre jus)Filets de thon (en conserve, dans leur propre jus) 70 g
Tomates en morceaux, tomates concassées (en conserve)Tomates en morceaux, tomates concassées (en conserve) 100 g
Herbes italiennesHerbes italiennes ½ Cuillère à café

Préparation:

Étape 1:
Cuire le riz dans une casserole ou un cuiseur à riz. Cuire le riz dans une casserole. Remplir une petite casserole de riz. Ajouter deux parts d'eau (exemple : 50g de riz = 100ml d'eau). Porter brièvement à ébullition, puis réduire directement à feu doux/moyen. Laissez mijoter légèrement sans couvercle jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée.
Étape 2:
Emincer l'oignon et hacher finement l'ail. Faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile de coco. Ajouter le thon avec son jus et les tomates coupées en morceaux.
Étape 3:
Couper les olives en fines tranches. Incorporer à la sauce au thon avec les câpres et le fromage frais. Pour finir, assaisonner avec les herbes.

Répartition des macronutriments:

La recette Riz avec sauce au thon et au fromage frais se compose des macronutriments suivants.

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Ustensiles de cuisine nécessaires:

Couteau de cuisine
Couteau de cuisine
Cuiseur à riz
Cuiseur à riz
Cuisinière
Cuisinière
Planche à découper
Planche à découper
Pot
Pot
Poêle à revêtement
Poêle à revêtement
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