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Riso con salsa al tonno e formaggio
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Tempo di preparazione:
20 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
421
calorie
62 g
Carboidrati
24 g
Proteine
6 g
Grasso
Ingredienti:
 | Crema di formaggio (0,2% di grassi, leggera) | 20 g |
 | Cipolla (fresca) | ½ (50 g) |
 | Aglio (fresco) | ⅜ (1 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Capperi | ½ Cucchiaino |
 | Paprika in polvere | 1 Pizzico(i) |
 | Riso (crudo) | 60 g |
 | Olio di cocco, olio di cocco | ½ Cucchiaio da tavola |
 | Olive | ⅝ (3 g) |
 | Filetti di tonno (in scatola, nel proprio succo) | 70 g |
 | Pomodori a pezzi, pomodori a pezzetti (in scatola) | 100 g |
 | Erbe italiane | ½ Cucchiaino |
Il nostro consiglio
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Cuocere il riso in una pentola o in un cuociriso. Cottura del riso in pentola. Riempire un pentolino con il riso. Aggiungere due parti di acqua (esempio: 50 g di riso = 100 ml di acqua). Portare brevemente a ebollizione e poi ridurre direttamente a fuoco medio-basso. Cuocere a fuoco lento senza coperchio fino a quando l'acqua non sarà evaporata.
Passo 2:
Tritare la cipolla e tritare finemente l'aglio. Cuocere a vapore in una padella con un po' di olio di cocco. Aggiungere il tonno con i suoi succhi e i pomodori a pezzetti.
Passo 3:
Affettare finemente le olive. Mescolare alla salsa tonnata insieme ai capperi e alla crema di formaggio. Infine, condire a piacere con le erbe aromatiche.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Riso con salsa al tonno e formaggio è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Coltello da cucina
Cuociriso
Fornello
Padella rivestita
Pentola
Tagliere
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