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Bocconcini di pollo integrali (a basso contenuto di grassi)

Bocconcini di pollo integrali (a basso contenuto di grassi)

Tempo di preparazione:
35 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

403
calorie
30 g
Carboidrati
55 g
Proteine
5 g
Grasso

Ingredienti:

Uovo, uovo di gallina (biologico, da allevamento)Uovo, uovo di gallina (biologico, da allevamento)½ (30 g)
Pangrattato, pangrattatoPangrattato, pangrattato 40 g
Sale, sale da cucina, sale marinoSale, sale da cucina, sale marino 1 Pizzico(i)
Pepe (nero)Pepe (nero) 1 Pizzico(i)
Condimento per polloCondimento per pollo 1 Pizzico(i)
Paprika in polverePaprika in polvere 1 Pizzico(i)
Senape, senape (dolce)Senape, senape (dolce) ½ Cucchiaio da tavola
Petto di pollo, filetto di petto di pollo (qualità biologica)Petto di pollo, filetto di petto di pollo (qualità biologica) 200 g
Yogurt (1,5% di grassi, a basso contenuto di grassi)Yogurt (1,5% di grassi, a basso contenuto di grassi) 1 Cucchiaino

Preparazione:

Passo 1:
Tagliare il petto di pollo a bocconcini. Mescolare lo yogurt, la senape e le spezie per ottenere una marinata. Aggiungere i pezzi di pollo alla marinata.
Passo 2:
Foderare una teglia con carta da forno e impostare il forno a 200 gradi con ventilazione. Prendere due piatti profondi, sbattere l'uovo in uno e mettere il pangrattato nell'altro.
Passo 3:
Immergere il pollo pezzo per pezzo prima nell'uovo da entrambi i lati e poi nel pangrattato. Distribuire le crocchette sulla teglia e cuocere in forno per 20-30 minuti.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Bocconcini di pollo integrali (a basso contenuto di grassi) è composto dai seguenti macronutrienti.

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Carta da forno
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Coltello da cucina
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Tagliere
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Teglia da forno
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