Envoltura de tortilla de jamón y aguacate
Calentar una sartén grande a fuego medio-alto. Batir los huevos, la harina integral y el agua con gas en un bol. Freír durante 2-3 minutos por un lado y otro...
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Arroz con salsa de queso crema de atún
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Tiempo de preparación:
20 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
421
calorías
62 g
Carbohidratos
24 g
Proteína
6 g
Grasa
Ingredientes:
 | Queso crema (0,2% de grasa, light) | 20 g |
 | Cebolla (fresca) | ½ (50 g) |
 | Ajo (fresco) | ⅜ (1 g) |
 | Sal, sal de mesa, sal marina | 1 Pellizco(s) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Alcaparras | ½ Cuchara de té |
 | Pimentón en polvo | 1 Pellizco(s) |
 | Arroz (crudo) | 60 g |
 | Aceite de coco, aceite de coco | ½ Cuchara |
 | Aceitunas | ⅝ (3 g) |
 | Filetes de atún (en lata, en su propio jugo) | 70 g |
 | Trozos de tomate, tomates picados (en lata) | 100 g |
 | Hierbas italianas | ½ Cuchara de té |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Cocer el arroz en una olla o en una arrocera. Cocinar el arroz en la olla. Llenar una olla pequeña con arroz. Añadir dos partes de agua (ejemplo: 50g de arroz = 100ml de agua). Llevar a ebullición brevemente y luego reducir directamente a fuego lento/medio. Cocer a fuego lento sin tapa hasta que el agua se haya evaporado.
Paso 2:
Picar la cebolla y picar finamente el ajo. Cocer al vapor en una sartén con un poco de aceite de coco. Añade el atún con su propio jugo y los tomates picados.
Paso 3:
Aceitunas cortadas en rodajas finas. Incorporar a la salsa de atún junto con las alcaparras y el queso crema. Por último, sazonar al gusto con las hierbas.
Distribución de macronutrientes:
La receta Arroz con salsa de queso crema de atún se compone de los siguientes macronutrientes.
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Utensilios de cocina necesarios:
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Cuchillo de cocina
Estufa
Estufa de arroz
Olla
Sartén revestida
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