Pane all'aglio e formaggio
Mettere la farina in una ciotola, fare una fontana al centro, versare metà del latte tiepido e sbriciolare il lievito. Impastare con un po' di farina e lasciare...
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Ciotola di peperoncino con carne
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Tempo di preparazione:
45 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
502
calorie
62 g
Carboidrati
15 g
Proteine
20 g
Grasso
Ingredienti:
 | Pomodori ciliegini, pomodori cocktail (freschi) | 2 ½ (50 g) |
 | olio d'oliva | ½ Cucchiaino |
 | Aglio (fresco) | ⅕ (0,5 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Prezzemolo (fresco) | 5 g |
 | Avocado (fresco) | ¼ (40 g) |
 | Lime, lime (fresco) | ½ (25 g) |
 | Mais (in scatola) | 25 g |
 | Cuore di lattuga (fresco) | 60 g |
 | Yogurt greco (10% di grassi) | 50 g |
 | Peperoncino, peperoncino (verde, fresco) | 5 g |
 | Riso integrale (crudo) | 50 g |
 | Fagioli (neri) | 25 g |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Preparare il riso secondo le istruzioni della confezione.
Passo 2:
Nel frattempo, lavare il prezzemolo e scuoterlo per asciugarlo. Metterne da parte un po' e tritare finemente il prezzemolo rimanente. Spremere metà dei lime e raccogliere il succo. Sciogliere il riso cotto e mescolarvi il prezzemolo tritato e un po' di succo di limone.
Passo 3:
Scolare i fagioli e il mais dolce in un colino, lavarli e scolarli. Lavare il peperoncino, togliere i semi e tritarlo finemente. Mescolare i fagioli, il mais e il peperoncino con un po' di olio d'oliva e condire con sale e pepe.
Passo 4:
Lavare e tagliare in quarti i pomodori ciliegini. Sbucciare la cipolla, dimezzarla e tagliarla ad anelli. Mescolare i pomodori e gli anelli di cipolla con un po' di olio d'oliva, succo di lime, sale e pepe.
Passo 5:
Sciacquare la lattuga e tagliarla a strisce sottili. Dimezzare l'avocado, togliere il nocciolo e prelevare la polpa con un cucchiaio. Tagliare a strisce in diagonale. Sbucciare l'aglio e ridurlo in purea con lo yogurt, il prezzemolo rimanente, un po' di succo di lime, sale e pepe.
Passo 6:
Mettere il riso nella ciotola con il mix di fagioli e mais, i pomodori e la lattuga. Servire con yogurt e striscioline di avocado. Servire con prezzemolo e spicchi di lime.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Ciotola di peperoncino con carne è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Ciotola
Coltello da cucina
Frullatore
Pelatrice
Setaccio
Tagliere
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