Petto di pollo con verdure al forno
Preriscaldare il forno a 180°C calore superiore/inferiore. Pelare la patata dolce, pulire i funghi e lavare le zucchine. Tagliate tutto a pezzetti, disponeteli...
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Insalata di pollo tailandese con riso
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Tempo di preparazione:
20 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
545
calorie
56 g
Carboidrati
35 g
Proteine
17 g
Grasso
Ingredienti:
 | Carote, carote (fresche) | 1 (60 g) |
 | Paprika (rossa, fresca) | ½ (75 g) |
 | Burro di arachidi, burro di arachidi | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Salsa di soia, salsa di soia | 1 Cucchiaino |
 | Petto di pollo, filetto di petto di pollo (qualità biologica) | 100 g |
 | Succo di lime | 1 Cucchiaino |
 | Riso (crudo) | 50 g |
 | Olio di cocco, olio di cocco | 1 Cucchiaio da tavola |
 | Pasta di curry (rossa) | ½ Cucchiaio da tavola |
 | Arachidi (tostate) | 1 Cucchiaino |
 | Cipolline, cipollotti (freschi) | 1 (46 g) |
Il nostro consiglio
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Preparare il riso come descritto sulla confezione.
Passo 2:
Nel frattempo, lavare il cipollotto e i peperoni e tagliarli a pezzetti. Pelare la carota e grattugiarla con una grattugia da cucina.
Passo 3:
Tagliare il petto di pollo a strisce e friggerlo in una padella antiaderente con olio. Dopo qualche minuto, aggiungere il peperone e il cipollotto, soffriggere e condire con sale e pepe.
Passo 4:
Mescolare il riso finito con le carote, le verdure e la carne grattugiate.
Passo 5:
Per il condimento, mescolare il burro di arachidi, la pasta di curry, il succo di lime, la salsa di soia e un po' d'acqua e mescolare al riso. Disporre il tutto in un piatto e cospargere di arachidi.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Insalata di pollo tailandese con riso è composto dai seguenti macronutrienti.
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Utensili da cucina necessari:
Coltello da cucina
Fornello
Grattugia
Padella rivestita
Pelatrice
Tagliere
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