Padella di manzo con anacardi
Cuocere il riso in una pentola o in un cuociriso. Cottura del riso in pentola. Riempire un pentolino con il riso. Aggiungere due parti di acqua (esempio: 50 g...
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Lombo di maiale con mandorle e fagioli
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Tempo di preparazione:
40 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1
Valori nutrizionali:
696
calorie
86 g
Carboidrati
36 g
Proteine
18 g
Grasso
Ingredienti:
 | olio d'oliva | 2 Cucchiaio da tavola |
 | Patate dolci (fresche) | 1 (310 g) |
 | Sale, sale da cucina, sale marino | 1 Pizzico(i) |
 | Pepe (nero) | 1 Pizzico(i) |
 | Costoletta di maiale, lombo (magra, qualità biologica) | 120 g |
 | Fagioli, fagiolini, fagioli della principessa (verdi, congelati) | 150 g |
 | Foglie di mandorle (tenere) | 1 Cucchiaino |
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Categoria: Salute e fitness
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Preparazione:
Passo 1:
Affettare la patata dolce. Irrorare con metà dell'olio e salare. Arrostire su una teglia a 230 gradi per 30 minuti.
Passo 2:
Cuocere i fagioli in acqua salata per circa 3-4 minuti, fino a quando non saranno sodi al morso. Tagliare la carne a medaglioni e condirla con sale e pepe. Friggere nell'olio rimanente da entrambi i lati per 3 minuti ciascuno.
Passo 3:
Tostate le mandorle in una padella finché non saranno prive di grassi. Disporre il tutto insieme e servire.
Distribuzione dei macronutrienti:
La ricetta Lombo di maiale con mandorle e fagioli è composto dai seguenti macronutrienti.
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