Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Carpaccio z buraków i mozzarelli z sosem orzechowym

Carpaccio z buraków i mozzarelli z sosem orzechowym

Czas przygotowania:
15 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

566
kalorie
25 g
Węglowodany
15 g
Białko
43 g
Tłuszcz

Składniki:

Burak, burak czerwony (gotowany)Burak, burak czerwony (gotowany) 300 g
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 2 g
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 4 Szczypta (szczypce)
Szczypiorek (świeży)Szczypiorek (świeży) 1 Łyżka stołowa
MozzarellaMozzarella 60 g
Olej z orzechów włoskichOlej z orzechów włoskich 2 łyżeczka
Sok z cytrynySok z cytryny 1 łyżeczka

Przygotowanie:

Krok 1:
Ugotowane buraki kroimy w drobne plasterki, najlepiej w silikonowej rękawicy (wtedy nie ma poplamionych palców). Na innej desce do krojenia pokrój również mozzarellę.
Krok 2:
Dla dressingu dobrze wymieszać olej z orzechów włoskich i sok z cytryny. Teraz na płaskim talerzu ułóż w koło na przemian plastry buraka i mozzarelli.
Krok 3:
Teraz łyżeczką równomiernie rozprowadź dressing na kromkach. Posypać solą i pieprzem do smaku oraz posypać posiekanym szczypiorkiem. Ciesz się.

Rozkład makroskładników:

Przepis Carpaccio z buraków i mozzarelli z sosem orzechowym składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
łyżeczka
łyżeczka
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.