Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Sałatka ze szparagów i pomidorów z burratą

Sałatka ze szparagów i pomidorów z burratą

Czas przygotowania:
15 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

803
kalorie
16 g
Węglowodany
35 g
Białko
63 g
Tłuszcz

Składniki:

Marchew, marchewki (świeże)Marchew, marchewki (świeże)1 (60 g)
Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże)Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże)3 ¾ (75 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 ½ łyżeczka
Rukola (świeża)Rukola (świeża) 50 g
Szparagi (świeże)Szparagi (świeże) 125 g
Ziarna słonecznikaZiarna słonecznika ½ łyżeczka
Spring onions, cebula dymka (świeża)Spring onions, cebula dymka (świeża)⅓ (15 g)
Sok z cytrynySok z cytryny ½ łyżeczka
Szparagi (białe, świeże)Szparagi (białe, świeże) 125 g
Ser BurrataSer Burrata 200 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Obrać szparagi i odciąć dolne końce. Umyj zielone szparagi i odetnij zdrewniałe końcówki, następnie pokrój szparagi na kawałki. Marchewki obrać i pokroić w słupki.
Krok 2:
Na patelni rozgrzej trochę oleju i podsmażaj szparagi i marchewki przez 5 minut na średnim ogniu. Dodajemy ziarna słonecznika i prażymy przez około 3 minuty. Odgazować sokiem z cytryny i doprawić solą i pieprzem. Zdjąć z ognia i pozostawić do ostygnięcia.
Krok 3:
Pomidory umyć i podzielić na ćwiartki. Umyj rakietę. Umyj i drobno posiekaj cebulę dymkę.
Krok 4:
Wymieszaj szparagi z pomidorami, rukolą i cebulą dymką. Podawać razem z gałką burraty na talerzu.

Rozkład makroskładników:

Przepis Sałatka ze szparagów i pomidorów z burratą składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.