Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Makaron groszkowy z mieszanką antipasti

Makaron groszkowy z mieszanką antipasti

Czas przygotowania:
15 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

668
kalorie
76 g
Węglowodany
24 g
Białko
26 g
Tłuszcz

Składniki:

oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 łyżeczka
Szalotki (świeże)Szalotki (świeże)1 (20 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 3 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 3 Szczypta (szczypce)
Bazylia (świeża lub suszona)Bazylia (świeża lub suszona) 15 g
Oregano (suszone)Oregano (suszone) ½ łyżeczka
Pomidory (suszone)Pomidory (suszone) 15 g
OliwkiOliwki5 (25 g)
Wegański tarty serWegański tarty ser 20 g
Makaron groszkowy (surowy)Makaron groszkowy (surowy) 80 g
Serca karczochówSerca karczochów 120 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Makaron grochowy gotujemy w ok. 250 ml wrzącej, osolonej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Należy pamiętać, że makaron grochowy, podobnie jak wszystkie makarony z roślin strączkowych, podczas gotowania silnie się pieni i łatwo się rozgotowuje - dlatego zawsze zatrzymuj się na tym etapie. Następnie dobrze odsącz makaron w durszlaku i odstaw na bok.
Krok 2:
Obrać i pokroić w drobną kostkę szalotkę. Serca karczochów dobrze odsączyć na sicie i przepołowić. Suszone pomidory grubo posiekać, oliwki również odsączyć na sicie.
Krok 3:
Bazylię umyć, otrząsnąć z wody i osuszyć, grubo posiekać. Zetrzyj grubo wegański ser do tarty.
Krok 4:
Teraz rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmażaj kawałki szalotki, aż stanie się półprzezroczysta. Dodać karczochy, pomidory i oliwki, doprawić do smaku. Teraz ostrożnie złożyć makaron z grochem w naczyniu z patelni i smażyć przez około 2 minuty.
Krok 5:
Teraz ułóż makaronowy antipastimix na talerzu i posyp startym wegańskim serem oraz posiekaną bazylią i ciesz się.

Rozkład makroskładników:

Przepis Makaron groszkowy z mieszanką antipasti składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Przesiewacz
Przesiewacz
Szkło
Szkło
Tarka
Tarka
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.