Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Słodki ziemniak zapiekany z twarogiem i burakiem

Słodki ziemniak zapiekany z twarogiem i burakiem

Czas przygotowania:
50 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

816
kalorie
105 g
Węglowodany
26 g
Białko
26 g
Tłuszcz

Składniki:

oliwa z oliwekoliwa z oliwek 2 Łyżka stołowa
Burak, burak czerwony (świeży)Burak, burak czerwony (świeży) 300 g
Słodkie ziemniaki (świeże)Słodkie ziemniaki (świeże)1 (310 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Mięta (zielona, świeża)Mięta (zielona, świeża) 1 Łyżka stołowa
Orzechy sosnoweOrzechy sosnowe 2 Łyżka stołowa
Sezam, nasiona sezamu (suszone)Sezam, nasiona sezamu (suszone) 2 Łyżka stołowa
Twarożek, ziarnisty serek śmietankowyTwarożek, ziarnisty serek śmietankowy 100 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Rozgrzej piekarnik do 180° (fan oven 160°; gas mark 2-3). Słodkiego ziemniaka i buraka dokładnie umyć szczoteczką i osuszyć. Umieścić w naczyniu do pieczenia i skropić łyżeczką oleju. Wstawić naczynie do zapiekanki do piekarnika i piec przez 40 - 45 min, słodki ziemniak i burak powinien łatwo nakłuć się widelcem. Jeśli zbytnio się zrumienią, przykryj je papierem do pieczenia.
Krok 2:
W międzyczasie na patelni na średnim ogniu bez oleju uprażyć orzeszki piniowe na złoty kolor. Pozostawić do ostygnięcia, drobno posiekać i wymieszać z ziarnami sezamu.
Krok 3:
Miętę umyć, osuszyć, usunąć łodygi i pokroić na małe kawałki. Twarożek wymieszać z łyżeczką oliwy i miętą, doprawić solą i pieprzem.
Krok 4:
Wyjąć naczynie do zapiekanek z piekarnika. Ułożyć buraki i słodkie ziemniaki na talerzu, przeciąć każdy wzdłuż, wypełnić serkiem śmietankowym i posypać mieszanką sezamu i orzeszków piniowych. Ciesz się swoim posiłkiem!

Rozkład makroskładników:

Przepis Słodki ziemniak zapiekany z twarogiem i burakiem składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Kuchenka
Kuchenka
Naczynie do zapiekanek
Naczynie do zapiekanek
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Papier do pieczenia
Papier do pieczenia
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Piekarnik
Piekarnik
Widelec
Widelec
łyżeczka
łyżeczka
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.