Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Stek wołowy na łóżku z marchewki

Stek wołowy na łóżku z marchewki

Czas przygotowania:
20 min
Poziom trudności:
Medium
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

417
kalorie
18 g
Węglowodany
27 g
Białko
24 g
Tłuszcz

Składniki:

MasłoMasło 15 g
Marchew, marchewki (świeże)Marchew, marchewki (świeże)4 (240 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek ½ łyżeczka
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 2 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 2 Szczypta (szczypce)
Pietruszka (świeża)Pietruszka (świeża) 15 g
Wołowina, stek z zadu, stek (chudy, jakość ekologiczna)Wołowina, stek z zadu, stek (chudy, jakość ekologiczna) 120 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Rozgrzej na dużym ogniu patelnię z powłoką i wlej olej. Obsmażaj mięso z obu stron przez łącznie 4 minuty. Zdejmij mięso z patelni i pozwól mu odpocząć w folii aluminiowej przez ok. 7 min.
Krok 2:
Marchewki umyć, obrać i pokroić w plasterki. Marchewki włożyć do rondla i dodać ok. 100 ml wody, masło, sól i pieprz - doprowadzić do wrzenia, przykryć pokrywką i gotować na średnim ogniu przez ok. 4 min. Zdjąć pokrywę i gotować jeszcze przez 2 minuty. Na koniec wmieszać posiekaną pietruszkę.
Krok 3:
Teraz ułóż ugotowane warzywa na talerzu. Na wierzchu ułożyć stek, doprawić solą i pieprzem. Ciesz się.

Rozkład makroskładników:

Przepis Stek wołowy na łóżku z marchewki składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Folia aluminiowa
Folia aluminiowa
Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.