Mince pan z ciecierzycą
Drobno posiekać cebulę i czosnek. Pokroić paprykę w paski. Rozgrzać olej na patelni. Krótko podsmażamy cebulę i czosnek, następnie dodajemy mięso...
Zobacz przepis
Stek z papryki z fasolą i słodkimi ziemniakami
0 Uwagi
Czas przygotowania:
25 min
Poziom trudności:
Medium
Porcja:
1
Wartości odżywcze:
816
kalorie
83 g
Węglowodany
55 g
Białko
24 g
Tłuszcz
Składniki:
 | oliwa z oliwek | 1 łyżeczka |
 | Brokuły (świeże) | ¼ (125 g) |
 | Słodkie ziemniaki (świeże) | 1 (310 g) |
 | Woda, woda z kranu | 125 ml |
 | Sól, sól kuchenna, sól morska | ⅓ Łyżka stołowa |
 | Pieprz (czarny) | ⅓ Łyżka stołowa |
 | Czerwony ocet winny | ½ łyżeczka |
 | Wołowina, stek z zadu, stek (chudy, jakość ekologiczna) | 200 g |
 | Fasola, fasolka francuska, fasolka princessa (zielona, mrożona) | 100 g |
 | Bulion warzywny | 1 łyżeczka |
 | Jogurt naturalny (3,8% tłuszczu) | 30 g |
Nasza rekomendacja
FoodPal - Plan żywieniowy
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Indywidualnie dobrane przepisy:
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii. Dzięki temu możesz cieszyć się i jednocześnie chudnąć, budować mięśnie lub po prostu być fit. Po prostu spróbuj! Nasza aplikacja FoodPal nutrition plan jest darmowa.
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii.
Pobierz FoodPal za darmo:
Przygotowanie:
Krok 1:
Rozgrzać piekarnik do 200 °C. Słodkie ziemniaki kroimy w kliny, a następnie gotujemy przez 10 min. Rozprowadź ok. 1 łyżkę oliwy z oliwek w naczyniu do pieczenia lub żaroodpornej patelni. Włóż kliny ziemniaczane i piecz w dolnej trzeciej części piekarnika przez pół godziny.
Krok 2:
Usunąć łodygi z brokułów. Umyj brokuły i zieloną fasolkę i gotuj wszystko razem w osolonej wodzie przez 5 minut.
Krok 3:
Na innej patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju. Mięso smażyć z każdej strony przez 2 - 3 min. Doprawić pieprzem i solą i ułożyć na talerzu.
Krok 4:
Na patelnię dodajemy czerwony ocet winny oraz wywar wołowy i gotujemy na wolnym ogniu przez ok. 5 min. Wymieszać z jogurtem i doprawić solą i pieprzem. Podawać stek z sosem jogurtowym, zielonymi warzywami i klinkami ziemniaczanymi.
Rozkład makroskładników:
Przepis Stek z papryki z fasolą i słodkimi ziemniakami składa się z następujących makroskładników.
Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Potrzebne przybory kuchenne:
Deska do krojenia
Kuchenka
Naczynie do zapiekanek
Nóż kuchenny
Patelnia z powłoką
Piekarnik
Łyżka stołowa
0 Uwagi
Uwagi:
* Pola obowiązkowe
Anuluj
