Gulasz z soczewicy, kalarepy i marchewki
Kalarepę i marchewkę umyć, obrać i pokroić w kostkę. Umyj i osusz cebulę dymkę i pokrój w krążki. Olej umieścić w rondlu, podgrzać. Dodaj kalarep...
Zobacz przepis
Wołowina i papryka stir-fry
0 Uwagi
Czas przygotowania:
60 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1
Wartości odżywcze:
656
kalorie
18 g
Węglowodany
49 g
Białko
41 g
Tłuszcz
Składniki:
 | Papryka (czerwona, świeża) | 1 (150 g) |
 | Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże) | 2 ½ (50 g) |
 | oliwa z oliwek | 2 łyżeczka |
 | Cebula (świeża) | ⅒ (0,25 g) |
 | Czosnek (świeży) | ½ (1,25 g) |
 | Sól, sól kuchenna, sól morska | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Pieprz (czarny) | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Pietruszka (świeża) | 1 łyżeczka |
 | Kminek | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Papryka w proszku (słodka) | ½ łyżeczka |
 | Pasta pomidorowa (podwójnie skoncentrowana) | 5 g |
 | Wołowina, stek z zadu, stek (chudy, jakość ekologiczna) | 200 g |
 | Wywar mięsny (Bouillon) | 200 ml |
 | Papryka chili, ostra papryka (świeża) | ¼ (1,25 g) |
 | Kolendra w proszku | 1 Szczypta (szczypce) |
Nasza rekomendacja
FoodPal - Plan żywieniowy
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Indywidualnie dobrane przepisy:
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii. Dzięki temu możesz cieszyć się i jednocześnie chudnąć, budować mięśnie lub po prostu być fit. Po prostu spróbuj! Nasza aplikacja FoodPal nutrition plan jest darmowa.
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii.
Pobierz FoodPal za darmo:
Przygotowanie:
Krok 1:
Paprykę umyć i oczyścić, usunąć nasiona i białą skórkę, pokroić w paski. Umyj i oczyść chili, usuń nasiona i białą skórkę i drobno posiekaj. Obrać cebulę i czosnek, drobno posiekać. Umyć i przepołowić pomidory.
Krok 2:
Mięso umyć, oprószyć rolką kuchenną i pokroić w paski. Na patelni rozgrzać łyżkę oleju i smażyć paski na dużym ogniu przez 2-3 minuty. Następnie zdjąć z patelni.
Krok 3:
Na tę samą patelnię dodajemy kolejną łyżkę oleju, a następnie smażymy cebulę z chili i czosnek na średnim ogniu, aż staną się półprzezroczyste. Wymieszać z pastą pomidorową i papryką w proszku i smażyć przez 1 min. Odgazować 3/4 wywaru, dodać mięso wraz z paskami papryki i połówkami pomidorów. Doprawić solą, pieprzem, kminem i kolendrą. Gotować na wolnym ogniu przez około 30 minut, od czasu do czasu mieszając i dolewając pozostały wywar.
Krok 4:
Pietruszkę umyć, osuszyć i posiekać. Pierogi z wołowiną i papryką ułożyć na talerzu i posypać natką. Ciesz się swoim posiłkiem!
Rozkład makroskładników:
Przepis Wołowina i papryka stir-fry składa się z następujących makroskładników.
Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Potrzebne przybory kuchenne:
Deska do krojenia
Kuchenka
Nóż kuchenny
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Szkło
Łyżka stołowa
0 Uwagi
Uwagi:
* Pola obowiązkowe
Anuluj
