Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Gulasz z soczewicy, kalarepy i marchewki

Gulasz z soczewicy, kalarepy i marchewki

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

309
kalorie
34 g
Węglowodany
13 g
Białko
11 g
Tłuszcz

Składniki:

Marchew, marchewki (świeże)Marchew, marchewki (świeże)⅞ (50 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek 2 Łyżka stołowa
Kalarepa (świeża)Kalarepa (świeża)⅓ (125 g)
Aceto Balsamico VinegarAceto Balsamico Vinegar ¼ łyżeczka
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Pietruszka (świeża)Pietruszka (świeża) 1 łyżeczka
Bulion warzywnyBulion warzywny 125 ml
Spring onions, cebula dymka (świeża)Spring onions, cebula dymka (świeża)2 (92 g)
Soczewica (czerwona, surowa)Soczewica (czerwona, surowa) 35 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Kalarepę i marchewkę umyć, obrać i pokroić w kostkę.
Krok 2:
Umyj i osusz cebulę dymkę i pokrój w krążki.
Krok 3:
Olej umieścić w rondlu, podgrzać. Dodaj kalarepę, marchew i cebulę dymkę i smaż na średnim ogniu.
Krok 4:
Dodaj 150 ml wody, soczewicę krótko przepłucz na sicie, wytrząśnij wodę i dodaj do garnka. Dusić przez ok. 10 min na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając. Wlewamy wywar i doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 5:
Pietruszkę umyć, osuszyć, usunąć łodygi i posiekać liście. Podać gulasz, wymieszać z aceto balsamico i posypać natką. Bon appétit.

Rozkład makroskładników:

Przepis Gulasz z soczewicy, kalarepy i marchewki składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Przesiewacz
Przesiewacz
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.