Sałatka z quinoa ze słodkich ziemniaków i fasoli
Obierz słodkiego ziemniaka i pokrój w 1-2 cm kostkę i umieść w misce. Dodaj 0,5 łyżki oliwy z oliwek i wymieszaj. Rozgrzać piekarnik do 200 °C (...
Zobacz przepis
Warzywny garnek z soczewicą z kalafiorem i kurkami
0 Uwagi
Czas przygotowania:
20 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1
Wartości odżywcze:
433
kalorie
39 g
Węglowodany
22 g
Białko
17 g
Tłuszcz
Składniki:
 | Marchew, marchewki (świeże) | ½ (30 g) |
 | oliwa z oliwek | 1 łyżeczka |
 | Kalafior (świeży) | 200 g |
 | Kurki (świeże) | 75 g |
 | Cebula (świeża) | ¼ (25 g) |
 | Czosnek (świeży) | ⅒ (0,25 g) |
 | Sól, sól kuchenna, sól morska | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Pieprz (czarny) | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Pietruszka (świeża) | 5 g |
 | Ocet, ocet spirytusowy, biały ocet winny | ¼ łyżeczka |
 | Kurkuma w proszku, kurkuma | ¼ Łyżka stołowa |
 | Soczewica (surowa) | 60 g |
 | Bulion warzywny | 100 ml |
Nasza rekomendacja
FoodPal - Plan żywieniowy
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Indywidualnie dobrane przepisy:
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii. Dzięki temu możesz cieszyć się i jednocześnie chudnąć, budować mięśnie lub po prostu być fit. Po prostu spróbuj! Nasza aplikacja FoodPal nutrition plan jest darmowa.
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii.
Pobierz FoodPal za darmo:
Przygotowanie:
Krok 1:
Soczewicę opłukać i odsączyć w durszlaku. Doprowadzić do wrzenia osoloną wodę. Dodaj kalafiora i kurkumę i gotuj przez około 6 minut, aż kalafior będzie twardy do zgryzienia. Następnie odcedzić i pozostawić do osuszenia.
Krok 2:
Obierz, a następnie pokrój w kostkę cebulę, czosnek i marchewkę. W garnku rozgrzej trochę oliwy z oliwek i dodaj cebulę, czosnek i marchewkę. Sauté wszystko na średnim ogniu przez kilka minut. Odgazować wywarem z warzyw. Dodaj soczewicę i gotuj na wolnym ogniu przez około 40 minut. Mieszać od czasu do czasu. W razie potrzeby dolej trochę więcej wywaru.
Krok 3:
W międzyczasie oczyścić kurki i w razie potrzeby przekroić. Umyć pietruszkę, otrząsnąć i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać pozostały olej i dodać kurki. Smażyć na dużym ogniu do uzyskania złotego koloru. Do soczewicy dodać kurki, kalafior i pietruszkę, dokładnie złożyć i podgrzać. Doprawić do smaku octem, solą i pieprzem.
Rozkład makroskładników:
Przepis Warzywny garnek z soczewicą z kalafiorem i kurkami składa się z następujących makroskładników.
Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Potrzebne przybory kuchenne:
Deska do krojenia
Garnek
Kuchenka
Nóż kuchenny
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Przesiewacz
0 Uwagi
Uwagi:
* Pola obowiązkowe
Anuluj
