Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Soczewica z warzywami i jajkiem

Soczewica z warzywami i jajkiem

Czas przygotowania:
35 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

513
kalorie
32 g
Węglowodany
22 g
Białko
29 g
Tłuszcz

Składniki:

Marchew, marchewki (świeże)Marchew, marchewki (świeże)½ (30 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 ½ łyżeczka
Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)1 (60 g)
Rukola (świeża)Rukola (świeża) 60 g
Seler (świeży)Seler (świeży) 25 g
Cebula (świeża)Cebula (świeża)½ (50 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Soczewica (surowa)Soczewica (surowa) 50 g
Bulion warzywnyBulion warzywny 250 ml

Przygotowanie:

Krok 1:
W rondlu rozgrzać 2/3 oliwy z oliwek. Seler, cebulę i marchewkę kroimy w drobną kostkę, dodajemy i smażymy przez ok. 5 min. Dodać soczewicę i zalać wywarem.
Krok 2:
Posolić i dusić przez 20-30 min. aż soczewica będzie miękka. Dodajemy rukolę i doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 3:
Rozgrzać pozostałą oliwę na patelni i wbić jajka. Przykryć patelnię i smażyć na niej jajka sadzone, aż białka będą gotowe. Ułóż warzywa na talerzu, a na wierzchu umieść jajko sadzone.

Rozkład makroskładników:

Przepis Soczewica z warzywami i jajkiem składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.