Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Bifteki

Bifteki

Czas przygotowania:
15 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

1.538
kalorie
36 g
Węglowodany
93 g
Białko
113 g
Tłuszcz

Składniki:

Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)2 (120 g)
Cebula (świeża)Cebula (świeża)½ (50 g)
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)¾ (2 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Olej rzepakowyOlej rzepakowy 2 łyżeczka
Mąka orkiszowa razowaMąka orkiszowa razowa 30 g
Feta, ser owczy, ser pasterski (ok. 10% tłuszczu, light)Feta, ser owczy, ser pasterski (ok. 10% tłuszczu, light) 50 g
Pomidory (suszone)Pomidory (suszone) 50 g
Mięso mielone wołowe, mięso mielone, wołowina (jakość ekologiczna)Mięso mielone wołowe, mięso mielone, wołowina (jakość ekologiczna) 350 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać razem z suszonymi pomidorami. Wszystkie składniki, oprócz sera feta, wymieszać w misce i dokładnie zagnieść ręcznie. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 2:
Ciasto z mięsem mielonym podzielić na równe kawałki. Uformować z niego podłużne bifetki. Fetę również podziel na równe paski. Na wierzchu połowy placków umieścić to. Przykryj płatki z fetą pozostałymi płatkami. Tutaj ważne jest, aby feta była dobrze zamknięta.
Krok 3:
Smażyć na gorąco na patelni z odrobiną oleju. Następnie gotuj mięso na mniejszym ogniu aż do ugotowania.

Rozkład makroskładników:

Przepis Bifteki składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Kuchenka
Kuchenka
Miska
Miska
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.