Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Klopsiki drobiowe z ziemniaczanym puree selerowym

Klopsiki drobiowe z ziemniaczanym puree selerowym

Czas przygotowania:
20 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

534
kalorie
33 g
Węglowodany
37 g
Białko
26 g
Tłuszcz

Składniki:

oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 Łyżka stołowa
Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)1 (60 g)
Ziemniak (świeży)Ziemniak (świeży)2 (160 g)
Seler (świeży)Seler (świeży) 150 g
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Pietruszka (świeża)Pietruszka (świeża) 2 Łyżka stołowa
Chili w proszkuChili w proszku 1 Szczypta (szczypce)
Gałka muszkatołowaGałka muszkatołowa 1 Szczypta (szczypce)
Pasta pomidorowa (podwójnie skoncentrowana)Pasta pomidorowa (podwójnie skoncentrowana) 1 Łyżka stołowa
Spring onions, cebula dymka (świeża)Spring onions, cebula dymka (świeża)1 (46 g)
Mięso mielone z indyka (jakość ekologiczna)Mięso mielone z indyka (jakość ekologiczna) 130 g
Mleko sojowe (niesłodzone)Mleko sojowe (niesłodzone) 50 ml

Przygotowanie:

Krok 1:
Ziemniaki i seler obieramy i kroimy w kostkę, a następnie gotujemy w lekko osolonej wodzie przez około 20 minut.
Krok 2:
W międzyczasie umyj i posiekaj cebulę dymkę. Zagnieść mięso mielone z cebulą dymką, posiekaną natką, jajkiem, koncentratem pomidorowym, solą, pieprzem i chili w proszku na masę i uformować w równej wielkości kulki.
Krok 3:
Klopsiki smażymy z olejem na nieprzywierającej patelni, aż będą gorące ze wszystkich stron, następnie zmniejszamy ogień i dalej smażymy, pod przykryciem, aż będą całkowicie ugotowane.
Krok 4:
Odcedź ziemniaka i seler i zrób puree za pomocą tłuczka do ziemniaków. Dodaj mleko sojowe, gałkę muszkatołową oraz posiekaną pietruszkę i zacieraj na papkę. Doprawić solą i ułożyć na talerzu razem z klopsikami.

Rozkład makroskładników:

Przepis Klopsiki drobiowe z ziemniaczanym puree selerowym składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Kuchenka
Kuchenka
Obieraczka
Obieraczka
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Tłuczek do ziemniaków
Tłuczek do ziemniaków
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.