Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Zupa gulaszowa z kalarepą i kiełbasą Mett

Zupa gulaszowa z kalarepą i kiełbasą Mett

Czas przygotowania:
50 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

630
kalorie
37 g
Węglowodany
22 g
Białko
42 g
Tłuszcz

Składniki:

Marchew, marchewki (świeże)Marchew, marchewki (świeże)½ (30 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek ⅓ łyżeczka
Cukier (biały)Cukier (biały) ½ Szczypta (szczypce)
Kalarepa (świeża)Kalarepa (świeża)½ (200 g)
Ziemniak (świeży)Ziemniak (świeży)2 (160 g)
Woda (niegazowana)Woda (niegazowana) 250 ml
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska ½ Łyżka stołowa
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Gałka muszkatołowaGałka muszkatołowa 1 Szczypta (szczypce)
Śmietana, bita śmietana (30% tłuszczu)Śmietana, bita śmietana (30% tłuszczu) 50 ml
Mettwurst (gruby)Mettwurst (gruby) 80 g
Mąka orkiszowa razowaMąka orkiszowa razowa ⅓ łyżeczka

Przygotowanie:

Krok 1:
Kalarepę, ziemniaki i marchewkę oczyścić i pokroić w kostkę na kawałki około 1 cm. W dużym rondlu rozgrzać 1 łyżkę oleju i krótko podsmażyć w nim warzywa.
Krok 2:
Wlać wodę i dodać sól. Dusić wszystko przez około 15 minut.
Krok 3:
W międzyczasie pokrój kiełbaski na małe kawałki. Śmietanę mocno doprawić pieprzem i gałką muszkatołową, a następnie wbić mąkę. Posiekać kalarepę.
Krok 4:
Do warzyw dodać kiełbaski i gotować przez ok. 10 min. Dodać śmietanę i kalarepę, doprowadzić do wrzenia i ponownie dokładnie doprawić.

Rozkład makroskładników:

Przepis Zupa gulaszowa z kalarepą i kiełbasą Mett składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Kuchenka
Kuchenka
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Łyżka stołowa
Łyżka stołowa
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.