Gebackener Feta mit Ofengemüse

Gebackener Feta mit Ofengemüse

Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
20 min
Portion:
1

Nährwerte:

519
Kalorien
12 g
Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
35 g
Fett

Zutaten:

Feta, Schafskäse, Hirtenkäse (ca. 10% Fett, leicht)Feta, Schafskäse, Hirtenkäse (ca. 10% Fett, leicht) 150 g
Zucchini (frisch)Zucchini (frisch)1 (210 g)
Karotten, Möhren (frisch)Karotten, Möhren (frisch)1 (60 g)
Champignons Pilze (frisch)Champignons Pilze (frisch) 150 g
Zwiebel (frisch)Zwiebel (frisch)½ (50 g)
OlivenölOlivenöl 1 Teelöffel
Salz, Tafelsalz, MeersalzSalz, Tafelsalz, Meersalz 1 Prise
Kräuter MixKräuter Mix 1 Esslöffel

Zubereitung:

Schritt 1:
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2:
Zucchini waschen, Möhren und Zwiebel schälen. Champignons putzen und zusammen mit dem Fetakäse in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Auflaufform geben.
Schritt 3:
Mit Öl beträufeln und nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend für ca. 15 Minuten im Ofen überbacken.

Benötigte Küchengeräte:

Auflaufform
Auflaufform
Backofen
Backofen
Küchenmesser
Küchenmesser
Schneidebrett
Schneidebrett
Sparschäler
Sparschäler
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