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Sopa de guisantes con hierbas
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Tiempo de preparación:
20 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1
Valores nutricionales:
372
calorías
42 g
Carbohidratos
20 g
Proteína
11 g
Grasa
Ingredientes:
 | Pasta de almendras | 1 Cuchara de té |
 | Patata (fresca) | 1 (80 g) |
 | Pimienta (negra) | 1 Pellizco(s) |
 | Perejil (fresco) | 2 Cuchara de té |
 | Guisantes (verdes, congelados) | 200 g |
 | Mezcla de hierbas | 1 Cuchara |
 | Caldo de verduras | 1 Cuchara |
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Categoría: Salud y forma física
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Preparación:
Paso 1:
Pelar y cortar las patatas en dados y hervirlas en agua ligeramente salada durante unos 10 minutos. Añadir los guisantes y cocinar durante otros 5 minutos. Luego vierte.
Paso 2:
Poner todo en una licuadora y hacer un puré. Añadir caldo de verduras según sea necesario para conseguir la cremosidad deseada. Añadir la pasta de almendras y las hierbas y remover bien. Sazonar con sal y pimienta.
Distribución de macronutrientes:
La receta Sopa de guisantes con hierbas se compone de los siguientes macronutrientes.
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