Facebook WhatsApp Pinterest
App: FoodPal - plan de dieta
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Paella con pollo y gambas

Paella con pollo y gambas

Tiempo de preparación:
20 min
Nivel de dificultad::
Simple
Porción:
1

Valores nutricionales:

550
calorías
46 g
Carbohidratos
53 g
Proteína
13 g
Grasa

Ingredientes:

Tomates (frescos)Tomates (frescos)1 (150 g)
Brócoli (fresco)Brócoli (fresco)⅕ (100 g)
Coliflor (fresca)Coliflor (fresca) 150 g
Cebolla (fresca)Cebolla (fresca)½ (50 g)
Ajo (fresco)Ajo (fresco)1 (3 g)
Sal, sal de mesa, sal marinaSal, sal de mesa, sal marina 1 Pellizco(s)
Pimienta (negra)Pimienta (negra) 1 Pellizco(s)
Perejil (fresco)Perejil (fresco) 2 Cuchara de té
Cúrcuma en polvo, cúrcumaCúrcuma en polvo, cúrcuma 1 Pellizco(s)
Pechuga de pollo, filete de pechuga de pollo (calidad ecológica)Pechuga de pollo, filete de pechuga de pollo (calidad ecológica) 100 g
Caldo de verdurasCaldo de verduras 75 ml
Arroz (crudo)Arroz (crudo) 40 g
Aceite de coco, aceite de cocoAceite de coco, aceite de coco 2 Cuchara
Camarones (calidad ecológica)Camarones (calidad ecológica) 150 g
Zumo de limónZumo de limón 1 Cuchara de té

Preparación:

Paso 1:
Prepare el arroz como se describe en el paquete.
Paso 2:
Mientras tanto, lava el brócoli y la coliflor y córtalos en trozos finos. Más rápido con la ayuda de un procesador de alimentos. Lavar y cortar el tomate en dados. Pelar y picar finamente la cebolla y el ajo. Carne de pollo cortada en trozos pequeños.
Paso 3:
Calentar la mitad del aceite en una sartén antiadherente y dorar en ella la carne de pollo y sazonar con pimienta y sal. Añade las gambas a la sartén y fríelas hasta que estén hechas. A continuación, retire todo y déjelo a un lado.
Paso 4:
Añade el aceite restante a la sartén y fríe el ajo, la cebolla, el tomate y la cúrcuma. Añade la coliflor, el brócoli y el arroz listo y fríe durante unos 2 minutos. Desglasar con caldo de verduras. Volver a poner el pollo y las gambas en la sartén y sazonar todo con zumo de limón, sal, pimienta y perejil picado. Dejar hervir tapado durante unos 2-3 minutos.

Distribución de macronutrientes:

La receta Paella con pollo y gambas se compone de los siguientes macronutrientes.

Falta de consentimiento de las cookies de rendimiento
Para habilitar los gráficos, haga clic en el botón "Permitir cookies de rendimiento". Tenga en cuenta que esto transmitirá los datos a terceros proveedores. Para más detalles, consulte nuestro Política de privacidad.
Permitir cookies de rendimiento

Utensilios de cocina necesarios:

Cuchara
Cuchara
Cuchillo de cocina
Cuchillo de cocina
Estufa
Estufa
Pelador
Pelador
Sartén revestida
Sartén revestida
Tabla de cortar
Tabla de cortar
Vidrio
Vidrio
Opiniones de nuestros usuarios
Obtenga ahora su plan de nutrición individual en forma de aplicación en su smartphone.
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.