Protein Bowl à la framboise et au chocolat
Mettre le s�r� maigre, le yaourt, le lait, les framboises et le miel dans un mixeur et r�duire le tout en pur�e jusqu'� obtenir une masse cr�meuse. Verser...
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Soupe italienne à la tomate
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Temps de préparation:
30 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
1.019
calories
96 g
Glucides
37 g
Protéines
48 g
Graisse
Ingrédients:
 | Carottes (fraîches) | 2 (120 g) |
 | Huile d'olive | 2 Cuillère à café |
 | Oignon (frais) | 1 ½ (150 g) |
 | Ail (frais) | 3 ⅜ (10 g) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | Basilic (frais ou séché) | 1 Pincée(s) |
 | Fromage parmesan | 40 g |
 | Pain complet à l'épeautre | 2 ⅝ (140 g) |
 | Bouillon de légumes | 420 ml |
 | Tomates en morceaux, tomates concassées (en conserve) | 560 g |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Râper le parmesan. Emincer les carottes, les oignons, l'ail et le basilic. Mettre l'ail haché dans un bol. Mettre le basilic et le parmesan râpé dans un deuxième saladier.
Étape 2:
Chauffer la moitié de l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen. Faire revenir les carottes et les oignons jusqu'à ce que les oignons deviennent transparents. Ajouter ensuite l'ail et le faire revenir pendant 1 à 2 minutes.
Étape 3:
Ajoutez les tomates hachées et versez le bouillon de légumes. Porter ensuite à ébullition et laisser mijoter pendant environ 30 minutes en remuant de temps en temps.
Étape 4:
Ajoutez le reste de l'huile d'olive dans la casserole, salez et poivrez. Ensuite, réduire le tout en purée à l'aide d'un mixeur-plongeur.
Étape 5:
Dresser la soupe dans un bol et garnir de parmesan râpé et de basilic. Servir avec le pain complet.
Répartition des macronutriments:
La recette Soupe italienne à la tomate se compose des macronutriments suivants.
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Ustensiles de cuisine nécessaires:
Bol
Couteau de cuisine
Mixeur-plongeur
Planche à découper
Pot
Râpe
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