Curry rouge thaï au poulet
Couper le blanc de poulet en lanières ou en cubes. Couper les légumes en morceaux de la taille d'une bouchée, l'oignon de printemps en fines rondelles...
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Steak aux haricots verts
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Temps de préparation:
15 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
417
calories
16 g
Glucides
50 g
Protéines
17 g
Graisse
Ingrédients:
 | Huile d'olive | 2 Cuillère à soupe |
 | Oignon (frais) | 2 (200 g) |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | Persil (frais) | 1 Cuillère à soupe |
 | Graines de cumin | 1 Pincée(s) |
 | Bœuf, steak de hanche, steak (maigre, qualité bio) | 200 g |
 | Haricots, haricots verts, haricots princesse (verts, congelés) | 200 g |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Faire cuire les haricots dans de l'eau légèrement salée pendant environ 10 minutes et les égoutter dans une passoire.
Étape 2:
Pendant ce temps, éplucher l'oignon et le couper en petits morceaux.
Étape 3:
Faire revenir les oignons et les haricots avec la moitié de l'huile dans une poêle antiadhésive et assaisonner de cumin.
Étape 4:
Faites cuire le steak avec le reste de l'huile jusqu'à ce qu'il atteigne la cuisson souhaitée. Saler et poivrer et servir sur une assiette avec le mélange de haricots et d'oignons.
Répartition des macronutriments:
La recette Steak aux haricots verts se compose des macronutriments suivants.
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