Salade de pommes de terre avec saucisse vegan
Peler les pommes de terre et les faire cuire dans de l'eau l�g�rement sal�e pendant environ 25 minutes en les gardant croquantes. Ensuite, les �goutter et...
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Taboulé de tomates avec dip au yogourt
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Temps de préparation:
10 min
Niveau de difficulté:
Simplement
Portion:
1
Valeurs nutritives:
516
calories
58 g
Glucides
15 g
Protéines
22 g
Graisse
Ingrédients:
 | Tomates (fraîches) | 1 (150 g) |
 | Concombre (frais) | ¼ (100 g) |
 | Huile d'olive | 1 Cuillère à café |
 | Eau, eau du robinet | 120 ml |
 | Sel, sel de table, sel marin | 1 Pincée(s) |
 | Poivre (noir) | 1 Pincée(s) |
 | Persil (frais) | 1 Cuillère à café |
 | Paprika en poudre | 1 Pincée(s) |
 | Couscous, couscous | 60 g |
 | Oignons poireaux, oignons de printemps (frais) | 1 (46 g) |
 | Yaourt nature (3,8% de matières grasses) | 150 g |
 | Jus de citron | 1 Cuillère à soupe |
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Catégorie : Santé & Fitness
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Préparation:
Étape 1:
Porter à ébullition la quantité d'eau indiquée et la mélanger au couscous. Laisser gonfler pendant environ 10 minutes.
Étape 2:
Pendant ce temps, laver la tomate, le concombre et l'oignon de printemps et les couper en petits morceaux. Hacher finement le persil et le mélanger dans un saladier avec les légumes coupés et le couscous prêt.
Étape 3:
Mélanger le jus de citron, l'huile, le sel, le poivre et le paprika en poudre pour obtenir une vinaigrette et la mélanger au couscous.
Étape 4:
Assaisonner le yaourt avec un peu de sel et de poivre et en garnir le couscous.
Répartition des macronutriments:
La recette Taboulé de tomates avec dip au yogourt se compose des macronutriments suivants.
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Bol
Couteau de cuisine
Planche à découper
Pot
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