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Padella di pollame e pomodori

Padella di pollame e pomodori

Tempo di preparazione:
15 min
Livello di difficoltà::
Semplicemente
Porzione:
1

Valori nutrizionali:

233
calorie
11 g
Carboidrati
29 g
Proteine
7 g
Grasso

Ingredienti:

Pomodori ciliegini, pomodori cocktail (freschi)Pomodori ciliegini, pomodori cocktail (freschi)2 ½ (50 g)
olio d'olivaolio d'oliva 1 Cucchiaio da tavola
Cipolla (fresca)Cipolla (fresca)1 ½ (150 g)
Sale, sale da cucina, sale marinoSale, sale da cucina, sale marino 1 Pizzico(i)
Pepe (nero)Pepe (nero) 1 Pizzico(i)
Peperoncino in polverePeperoncino in polvere 1 Pizzico(i)
Miscela di erbeMiscela di erbe ½ Cucchiaio da tavola
Petto di pollo, filetto di petto di pollo (qualità biologica)Petto di pollo, filetto di petto di pollo (qualità biologica) 100 g
Funghi Funghi (freschi)Funghi Funghi (freschi) 90 g
Cipolline, cipollotti (freschi)Cipolline, cipollotti (freschi)½ (23 g)

Preparazione:

Passo 1:
Tagliare a pezzetti il pollame, la cipolla, i funghi e i pomodori.
Passo 2:
Scaldare una padella con un po' d'olio. Arrostire la carne di pollame in tutto il suo perimetro. Condire con fiocchi di peperoncino, sale e pepe. Aggiungere le cipolle e i funghi e soffriggere per 3-4 minuti.
Passo 3:
Infine, aggiungere gli altri ingredienti e mescolare. Fate sobbollire dolcemente per altri 5 minuti.

Distribuzione dei macronutrienti:

La ricetta Padella di pollame e pomodori è composto dai seguenti macronutrienti.

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Utensili da cucina necessari:

Coltello da cucina
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Fornello
Fornello
Padella rivestita
Padella rivestita
Tagliere
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