Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Garnek z mielonym bakłażanem

Garnek z mielonym bakłażanem

Czas przygotowania:
35 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

792
kalorie
66 g
Węglowodany
45 g
Białko
33 g
Tłuszcz

Składniki:

Papryka (czerwona, świeża)Papryka (czerwona, świeża)½ (75 g)
Bułka razowaBułka razowa1 (65 g)
Bakłażan (świeży)Bakłażan (świeży)½ (170 g)
Cebula (świeża)Cebula (świeża)½ (50 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Bazylia (świeża lub suszona)Bazylia (świeża lub suszona) ½ Łyżka stołowa
KminekKminek ½ Łyżka stołowa
Kukurydza (w puszce)Kukurydza (w puszce) 100 g
Bulion warzywnyBulion warzywny 180 ml
Mięso mielone wołowe, mięso mielone, wołowina (jakość ekologiczna)Mięso mielone wołowe, mięso mielone, wołowina (jakość ekologiczna) 160 g
Kawałki pomidorów, pokrojone pomidory (z puszki)Kawałki pomidorów, pokrojone pomidory (z puszki) 290 g
Płatki chiliPłatki chili ½ Łyżka stołowa

Przygotowanie:

Krok 1:
Posiekaj paprykę, bakłażana i cebulę, a słodką kukurydzę odsącz na sicie.
Krok 2:
W dużym rondlu krótko i na gorąco obsmażyć mięso mielone. Następnie dodajemy cebulę i pozwalamy jej również się usmażyć. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 3:
Dodaj paprykę, pomidory, kukurydzę i bulion. Doprawić bazylią, kminkiem, chili, solą i pieprzem i dusić na małym ogniu przez około 20 minut.
Krok 4:
Gulasz podawać z bułką razową.

Rozkład makroskładników:

Przepis Garnek z mielonym bakłażanem składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.