Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Klopsiki brokułowe

Klopsiki brokułowe

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

724
kalorie
60 g
Węglowodany
55 g
Białko
24 g
Tłuszcz

Składniki:

Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)1 (60 g)
Bułka tarta, bułka tartaBułka tarta, bułka tarta 55 g
Brokuły (świeże)Brokuły (świeże)⅝ (280 g)
Cebula (świeża)Cebula (świeża)½ (50 g)
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)1 (3 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Pietruszka (mrożona)Pietruszka (mrożona) 2 Łyżka stołowa
Szczypiorek (mrożony)Szczypiorek (mrożony) 2 łyżeczka
Twaróg, twaróg niskotłuszczowy (light)Twaróg, twaróg niskotłuszczowy (light) 135 g
Cytryna (świeża)Cytryna (świeża)½ (40 g)
Ser Gouda (48% tłuszczu, tarty)Ser Gouda (48% tłuszczu, tarty) 55 g

Przygotowanie:

Krok 1:
Pokrój brokuły na małe kawałki i umieść w małym rondlu. Następnie zalej je wrzątkiem i pozostaw do zaparzenia na około 1 minutę. Następnie odcedzić i przepłukać zimną wodą.
Krok 2:
Rozgrzej piekarnik do 200°C górna/dolna grzałka i rozłóż na blasze papier do pieczenia.
Krok 3:
Brokuły posiekać blenderem, drobno posiekać czosnek i cebulę i umieścić w misce z pietruszką, jajkiem, Goudą i bułką tartą. Następnie doprawić solą i pieprzem.
Krok 4:
Uformuj masę brokułową w kulki o wielkości piłeczek golfowych i umieść na blasze. Piec przez około 20-25 minut do uzyskania złotego koloru.
Krok 5:
W międzyczasie wymieszać szczypiorek z twarogiem i sokiem z cytryny. Doprawić solą i pieprzem. W zależności od konsystencji, wymieszać jeszcze trochę wody.
Krok 6:
Gotowe klopsiki brokułowe wyjąć z piekarnika i podawać z dipem.

Rozkład makroskładników:

Przepis Klopsiki brokułowe składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Miska
Miska
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Piekarnik
Piekarnik
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.