Omlet cukiniowy burger
Cukinie umyć, oczyścić i zetrzeć na grubej tarce. Pietruszkę umyć, otrząsnąć do sucha, oderwać liście i drobno posiekać. Pierś z indyka pokroić w...
Zobacz przepis
Kurczak curry z orzeszkami ziemnymi
0 Uwagi
Czas przygotowania:
15 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1
Wartości odżywcze:
809
kalorie
72 g
Węglowodany
37 g
Białko
38 g
Tłuszcz
Składniki:
 | Papryka (czerwona, świeża) | 1 (150 g) |
 | oliwa z oliwek | ½ łyżeczka |
 | Woda (niegazowana) | 150 ml |
 | Sól, sól kuchenna, sól morska | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Kolendra (suszona) | 5 g |
 | Mleko kokosowe (z puszki, kremowe) | 100 g |
 | Sos sojowy, sos sojowy (ciemny) | 1 Łyżka stołowa |
 | Pierś z kurczaka, filet z piersi kurczaka (jakość ekologiczna) | 100 g |
 | Bulion warzywny | 1 Łyżka stołowa |
 | Ryż (surowy) | 70 g |
 | Pasta curry (czerwona) | 1 Łyżka stołowa |
 | Orzeszki ziemne (prażone) | 1 łyżeczka |
Nasza rekomendacja
FoodPal - Plan żywieniowy
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Indywidualnie dobrane przepisy:
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii. Dzięki temu możesz cieszyć się i jednocześnie chudnąć, budować mięśnie lub po prostu być fit. Po prostu spróbuj! Nasza aplikacja FoodPal nutrition plan jest darmowa.
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii.
Pobierz FoodPal za darmo:
Przygotowanie:
Krok 1:
Ugotuj ryż w garnku lub za pomocą urządzenia do gotowania ryżu. Napełnij mały garnek ryżem. Dodaj dwie części wody (przykład: 50g ryżu = 100ml wody). Doprowadzić na krótko do wrzenia, a następnie zredukować bezpośrednio do niskiego poziomu ciepła. Dusić delikatnie bez pokrywki, aż woda odparuje.
Krok 2:
W międzyczasie opłukać piersi z kurczaka pod bieżącą wodą, osuszyć papierem kuchennym i pokroić w cienkie plastry. Na patelni rozgrzać olej, dodać pastę curry i krótko podgrzewać mieszając. Wlewamy mleko kokosowe i mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji. Wymieszać z wywarem i doprowadzić do wrzenia raz. Dodajemy do patelni piersi z kurczaka i dobrze mieszamy. Przykryć i gotować na wolnym ogniu.
Krok 3:
W międzyczasie pokrój paprykę na ćwiartki, usuń nasiona, dokładnie opłucz i pokrój w poprzek na cienkie paski. Kolendrę umyć, otrząsnąć do sucha i oskubać z liści. Orzeszki ziemne grubo posiekać. Do curry dodać połowę orzeszków ziemnych oraz paski papryki i gotować jeszcze 2 min. Doprawić curry solą i sosem sojowym, wrzucić kolendrę.
Krok 4:
Podawać curry na ryżu i posypać pozostałymi orzeszkami ziemnymi.
Rozkład makroskładników:
Przepis Kurczak curry z orzeszkami ziemnymi składa się z następujących makroskładników.
Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Potrzebne przybory kuchenne:
Deska do krojenia
Garnek
Kuchenka
Kuchenka do gotowania ryżu
Nóż kuchenny
Patelnia z powłoką
0 Uwagi
Uwagi:
* Pola obowiązkowe
Anuluj
