Wrap jajeczny z awokado i łososiem
Jajka po kolei ubić widelcem i doprawić solą i pieprzem. Rozgrzać olej na patelni. Wlać 1 jajko, przechylić patelnię w przód i w tył, aby jajko spłyn...
Zobacz przepis
Patelnia z kalafiorem i grzybami
0 Uwagi
Czas przygotowania:
45 min
Poziom trudności:
Medium
Porcja:
1
Wartości odżywcze:
440
kalorie
10 g
Węglowodany
23 g
Białko
21 g
Tłuszcz
Składniki:
 | oliwa z oliwek | 1 łyżeczka |
 | Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu) | 1 (60 g) |
 | Kalafior (świeży) | 200 g |
 | Cebula (świeża) | ½ (50 g) |
 | Woda (niegazowana) | 125 ml |
 | Czosnek (świeży) | ½ (1,5 g) |
 | Sól, sól kuchenna, sól morska | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Pieprz (czarny) | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Chili w proszku | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Tymianek (suszony) | 1 Szczypta (szczypce) |
 | Grzyby Grzyby (świeże) | 250 g |
 | Bulion warzywny | 1 Łyżka stołowa |
 | Białe wino (12 % objętości, wytrawne) | 125 ml |
Nasza rekomendacja
FoodPal - Plan żywieniowy
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Kategoria: Zdrowie i kondycja fizyczna
Indywidualnie dobrane przepisy:
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii. Dzięki temu możesz cieszyć się i jednocześnie chudnąć, budować mięśnie lub po prostu być fit. Po prostu spróbuj! Nasza aplikacja FoodPal nutrition plan jest darmowa.
Otrzymujesz wszystkie nasze pyszne przepisy idealnie dopasowane do Twojego osobistego zużycia kalorii.
Pobierz FoodPal za darmo:
Przygotowanie:
Krok 1:
Z kalafiora usunąć liście, umyć i grubo posiekać. Zmiel w mikserze stojącym, aż kawałki będą wielkości ziarna ryżu i odstaw na bok. Czosnek i cebulę pokroić w drobną kostkę. Oczyścić grzyby i pokroić na kawałki wielkości kęsa.
Krok 2:
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu. Najpierw podsmażamy w nim cebulę i czosnek przez 5 min. Następnie dodajemy na patelnię grzyby i smażymy przez kolejne 5 min.
Krok 3:
Dodajemy ryż kalafiorowy i deglasujemy białym winem i wywarem z warzyw, aż wszystko będzie przykryte. W razie potrzeby dodaj więcej wina lub wody. Doprawić płatkami chili i dodać tymianek. Dusić przez około 20 minut, mieszając od czasu do czasu, aż płyn zostanie wchłonięty. Wymieszać z olejem truflowym (lub innym olejem roślinnym) do smaku. Doprawić solą i pieprzem.
Krok 4:
Podawać z gotowanym lub smażonym jajkiem.
Rozkład makroskładników:
Przepis Patelnia z kalafiorem i grzybami składa się z następujących makroskładników.
Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Potrzebne przybory kuchenne:
Deska do krojenia
Kuchenka
Mikser ręczny
Mikser stojący
Nóż kuchenny
Patelnia z powłoką
Szkło
0 Uwagi
Uwagi:
* Pola obowiązkowe
Anuluj
