Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Ryż kalafiorowy z wołowiną

Ryż kalafiorowy z wołowiną

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

675
kalorie
27 g
Węglowodany
68 g
Białko
28 g
Tłuszcz

Składniki:

Marchew, marchewki (świeże)Marchew, marchewki (świeże)1 (60 g)
Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)Jajko, jajko kurze (ekologiczne, z wolnego wybiegu)2 (120 g)
Kalafior (świeży)Kalafior (świeży) 350 g
Czosnek (świeży)Czosnek (świeży)1 ⅜ (4 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Chili w proszkuChili w proszku ½ Łyżka stołowa
Szczypiorek (mrożony)Szczypiorek (mrożony) 1 ½ łyżeczka
Groszek (zielony, mrożony)Groszek (zielony, mrożony) 50 g
Sos sojowy, sos sojowySos sojowy, sos sojowy 2 ½ łyżeczka
Wołowina, stek z zadu, stek (chudy, jakość ekologiczna)Wołowina, stek z zadu, stek (chudy, jakość ekologiczna) 175 g
Olej kokosowy, olej kokosowyOlej kokosowy, olej kokosowy 2 Łyżka stołowa

Przygotowanie:

Krok 1:
Pozostawić groszek do rozmrożenia. Kalafior umyć, pokroić na małe kawałki i za pomocą robota kuchennego posiekać w tarki wielkości ziaren ryżu.
Krok 2:
Posiekać marchewkę i drobno posiekać czosnek. Pokrój wołowinę na kawałki.
Krok 3:
Na patelni z powłoką rozgrzać połowę oleju kokosowego. Usmaż w nim wołowinę przez 2-3 minuty i dopraw solą i pieprzem. Następnie zdjąć mięso z patelni i odstawić na bok.
Krok 4:
Pozostały olej kokosowy rozgrzać na patelni na średnim ogniu. Dodać ryż kalafiorowy, groszek, czosnek, marchewkę, chili w proszku, szczypiorek i sos sojowy, mieszając od czasu do czasu.
Krok 5:
Dodajemy jajka i smażymy, mieszając, aż jajko zacznie się zestawiać. Następnie wyłączamy ogień, dodajemy wołowinę i podgrzewamy na pozostałym ogniu. Następnie podawać.

Rozkład makroskładników:

Przepis Ryż kalafiorowy z wołowiną składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Patelnia z powłoką
Patelnia z powłoką
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.