Facebook WhatsApp Pinterest
Aplikacja: FoodPal - Plan Odżywiania
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Sałatka z czerwonej soczewicy z burakami

Sałatka z czerwonej soczewicy z burakami

Czas przygotowania:
30 min
Poziom trudności:
Po prostu
Porcja:
1

Wartości odżywcze:

420
kalorie
45 g
Węglowodany
16 g
Białko
16 g
Tłuszcz

Składniki:

Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże)Pomidory koktajlowe, pomidory koktajlowe (świeże)3 (60 g)
oliwa z oliwekoliwa z oliwek 1 łyżeczka
Syrop z agawySyrop z agawy ¼ łyżeczka
Burak, burak czerwony (gotowany)Burak, burak czerwony (gotowany) 125 g
Cebula (świeża)Cebula (świeża)¼ (25 g)
Sól, sól kuchenna, sól morskaSól, sól kuchenna, sól morska 1 Szczypta (szczypce)
Pieprz (czarny)Pieprz (czarny) 1 Szczypta (szczypce)
Pietruszka (świeża)Pietruszka (świeża) 1 Szczypta (szczypce)
Curry w proszkuCurry w proszku ¼ Łyżka stołowa
KminekKminek ¼ Łyżka stołowa
Bulion warzywnyBulion warzywny 90 ml
Ocet jabłkowy z cydruOcet jabłkowy z cydru ¾ łyżeczka
Spring onions, cebula dymka (świeża)Spring onions, cebula dymka (świeża)1 (46 g)
Soczewica (czerwona, surowa)Soczewica (czerwona, surowa) 50 g
musztarda Dijonmusztarda Dijon ¼ Łyżka stołowa

Przygotowanie:

Krok 1:
W rondlu rozgrzać olej i podsmażyć soczewicę z curry i kuminem. Zalać bulionem i gotować na wolnym ogniu przez 8-10 minut. Odcedź je na sicie i pozostaw do ostygnięcia.
Krok 2:
W międzyczasie odsączyć buraki i pokroić je w ćwiartki. Umyć i przepołowić pomidory. Cebulę dymkę umyć i pokroić w ukośne krążki. Oderwij liście od łodyg pietruszki i pokrój je w cienkie paski.
Krok 3:
Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodać cebulę, musztardę, syrop z agawy, ocet, sól i pieprz. Dodawać olej porcjami. Wymieszaj soczewicę, buraki, pomidory i dymkę. Dodać winegret i natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem.

Rozkład makroskładników:

Przepis Sałatka z czerwonej soczewicy z burakami składa się z następujących makroskładników.

Brak zgody na cookies wydajnościowe
Aby aktywować wykresy, należy kliknąć przycisk "Zezwalaj na ciasteczka wydajnościowe". Należy pamiętać, że spowoduje to przekazanie danych do dostawców zewnętrznych. Szczegółowe informacje można znaleźć w naszym Polityka prywatności.
Zezwól na pliki cookie dotyczące wydajności

Potrzebne przybory kuchenne:

Deska do krojenia
Deska do krojenia
Garnek
Garnek
Nóż kuchenny
Nóż kuchenny
Obieraczka
Obieraczka
Recenzje naszych użytkowników
Pobierz swój indywidualny plan żywieniowy w formie aplikacji na smartfonie już teraz!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.