Facebook WhatsApp Pinterest
App: FoodPal - Ernährungsplan
 
FoodPal - Ernährungsplan
FoodPal App

Hähnchenbrust in Frischkäsesauce mit Gemüse

Hähnchenbrust in Frischkäsesauce mit Gemüse

Zubereitungszeit:
50 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portion:
1

Nährwerte:

437
Kalorien
18 g
Kohlenhydrate
54 g
Eiweiß
15 g
Fett

Zutaten:

Hähnchenbrust, Hähnchenbrustfilet (Bio-Qualität)Hähnchenbrust, Hähnchenbrustfilet (Bio-Qualität) 200 g
Zucchini (frisch)Zucchini (frisch)½ (105 g)
Salatgurke (frisch)Salatgurke (frisch)¼ (100 g)
Lauchzwiebeln, Frühlingszwiebeln (frisch)Lauchzwiebeln, Frühlingszwiebeln (frisch)1 (46 g)
Kuhmilch, Vollmilch (1,5% Fett)Kuhmilch, Vollmilch (1,5% Fett) 50 ml
Salz, Tafelsalz, MeersalzSalz, Tafelsalz, Meersalz 1 Prise
Pfeffer (schwarz)Pfeffer (schwarz) 1 Prise
CurrypulverCurrypulver 1 Prise
PaprikapulverPaprikapulver 1 Prise
Zwiebel (frisch)Zwiebel (frisch)½ (50 g)
Cherry Tomaten, Cocktail Tomaten (frisch)Cherry Tomaten, Cocktail Tomaten (frisch)8 ½ (170 g)
OlivenölOlivenöl 1 Esslöffel
Frischkäse (20% Fett)Frischkäse (20% Fett) 2 Teelöffel

Zubereitung:

Schritt 1:
Hähnchenrust säubern und in mundgerechte Stücke schneiden. In einer Pfanne mit etwas Pflanzenfett anbraten. Mit etwas Salz, Pfeffer und Curry abschmecken.
Schritt 2:
In der Zwischenzeit Zucchini, Gurke und Tomaten klein schneiden. Hähnchen beiseite legen und warm halten.
Schritt 3:
In der gleichen Pfanne Zwiebeln und Knoblauch anbraten. Zucchini dazugeben und dünsten, bis diese weich aber noch bissfest ist. Gurke und Tomaten dazugeben und ca. 4 Min. dünsten. Evtl. einen Schuss Wasser dazugeben.
Schritt 4:
Frischkäse und Milch einrühren. Hähnchenfleisch in die Pfanne geben. Mit geschlossenem Deckel bei schwacher Hitze ca. 5 - 10 Min. köcheln lassen, bis die Sauce cremig wird. Mit Paprika abschmecken.

Makronährstoff-Verteilung:

Das Rezept Hähnchenbrust in Frischkäsesauce mit Gemüse setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.

Fehlende Zustimmung von Performance-Cookies
Zum Aktivieren der Charts klicken Sie bitte auf den "Performance-Cookies zulassen"-Button. Bitte beachten Sie, dass dadurch Daten an Drittanbieter übermittelt werden. Details dazu entnehmen Sie bitte unserer Datenschutzerklärung.
Performance-Cookies zulassen

Benötigte Küchengeräte:

Beschichtete Pfanne
Beschichtete Pfanne
Herd
Herd
Küchenmesser
Küchenmesser
Schneidebrett
Schneidebrett
Reviews unserer Nutzer
Erhalte jetzt deinen individuellen Ernährungsplan als App auf dein Smartphone!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.
Sophie
Servus, grüezi und moin!

Ich bin Sophie, die virtuelle Assistentin von FoodPal.

Wusstest Du?
Unsere App FoodPal hat schon tausenden Menschen geholfen ihr Wunschgewicht zu erreichen - und es werden täglich mehr! Sei auch Du dabei.

App kostenlos herunterladen:
App Store
Google Play
1
Sophie
Loading...