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Peito de frango em molho de creme de queijo com vegetais

Peito de frango em molho de creme de queijo com vegetais

Tempo de preparação:
50 min
Nível de dificuldade:
Simplesmente
Porção:
1

Valores nutricionais:

437
calorias
18 g
Hidratos de carbono
54 g
Proteína
15 g
Gordura

Ingredientes:

Leite de vaca, leite gordo (1,5% de gordura)Leite de vaca, leite gordo (1,5% de gordura) 50 ml
Pepino (fresco)Pepino (fresco)¼ (100 g)
Tomates cereja, cocktail de tomates (frescos)Tomates cereja, cocktail de tomates (frescos)8 ½ (170 g)
azeite de olivaazeite de oliva 1 Colher de mesa
Cebola (fresca)Cebola (fresca)½ (50 g)
Sal, sal de mesa, sal marinhoSal, sal de mesa, sal marinho 1 Beliscão(ões)
Pimenta (preta)Pimenta (preta) 1 Beliscão(ões)
Caril em póCaril em pó 1 Beliscão(ões)
Pó de pápricaPó de páprica 1 Beliscão(ões)
Peito de frango, filete de peito de frango (qualidade orgânica)Peito de frango, filete de peito de frango (qualidade orgânica) 200 g
Queijo creme (20% de gordura)Queijo creme (20% de gordura) 2 colher de chá
Cebolinhas, cebolinhas (frescas)Cebolinhas, cebolinhas (frescas)1 (46 g)
Aboborinhas (frescas)Aboborinhas (frescas)½ (105 g)

Preparação:

Etapa 1:
Limpar o peito de frango e cortar em pedaços do tamanho de uma dentada. Fritar numa frigideira com um pouco de gordura vegetal. Tempere a gosto com um pouco de sal, pimenta e caril.
Etapa 2:
Entretanto, cortar as abobrinhas, pepinos e tomates em pedaços. Ponha o frango de lado e mantenha-o quente.
Etapa 3:
Na mesma frigideira, saltear as cebolas e o alho. Adicionar as aboborinhas e o vapor até que fiquem macias mas ainda firmes à mordidela. Adicionar o pepino, o tomate e o vapor durante aproximadamente 4 min. Possivelmente. Adicionar um traço de água.
Etapa 4:
Mexer no queijo creme e no leite. Acrescentar o frango à frigideira. Ferva em lume brando com a tampa fechada durante aproximadamente 5 - 10 min. até o molho ficar cremoso. Temporada com paprica.

Distribuição de macronutrientes:

A receita Peito de frango em molho de creme de queijo com vegetais é composto pelos seguintes macronutrientes.

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Utensílios de cozinha necessários:

Bandeja revestida
Bandeja revestida
Cooker
Cooker
Faca de cozinha
Faca de cozinha
Tábua de corte
Tábua de corte
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