Hähnchencurry mit Möhren

Name: Hähnchencurry mit Möhren
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 250 g Hähnchenbrust, Hähnchenbrustfilet (Bio-Qualität); 2 (120 g) Karotten, Möhren (frisch); 100 ml Wasser (still); 1 Prise Salz, Tafelsalz, Meersalz; 1 Prise Pfeffer (schwarz); 1 Prise Currypulver; 2 Teelöffel Joghurt (1,5% Fett, fettarm); 1 Teelöffel Olivenöl

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Zubereitungszeit:

30 min

Schwierigkeitsgrad:

Einfach

Portion:

1

Nährwerte:

450

Kalorien

9 g

Kohlenhydrate

61 g

Eiweiß

17 g

Fett

Zutaten:

	Hähnchenbrust, Hähnchenbrustfilet (Bio-Qualität)	250 g
	Karotten, Möhren (frisch)	2 (120 g)
	Wasser (still)	100 ml
	Salz, Tafelsalz, Meersalz	1 Prise
	Pfeffer (schwarz)	1 Prise
	Currypulver	1 Prise
	Joghurt (1,5% Fett, fettarm)	2 Teelöffel
	Olivenöl	1 Teelöffel

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Kategorie: Gesundheit & Fitness

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Zubereitung:

Schritt 1:

Hähnchen in Stücke schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Hähnchen in der Pfanne anbraten.

Schritt 2:

Möhren in Scheiben schneiden. In die Pfanne geben und mit dem Wasser auffüllen. Solange kochen, bis die Möhren gar sind.

Schritt 3:

Mit Salz, Pfeffer und Currypulver abschmecken. Ganz zum Schluss den Joghurt hinzugeben.

Makronährstoff-Verteilung:

Das Rezept Hähnchencurry mit Möhren setzt sich aus folgenden Makronährstoffen zusammen.

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