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Nussige Beeren-Bowl

Nussige Beeren-Bowl

Zubereitungszeit:
10 min
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Portion:
1

Nährwerte:

599
Kalorien
43 g
Kohlenhydrate
11 g
Eiweiß
35 g
Fett

Zutaten:

Himbeeren (frisch)Himbeeren (frisch) 62 ½ g
Heidelbeeren, Blaubeeren (frisch)Heidelbeeren, Blaubeeren (frisch) 62 ½ g
Banane (frisch)Banane (frisch)½ (65 g)
Kokosmilch (Konserve, cremig)Kokosmilch (Konserve, cremig) 100 ml
Haferflocken (glutenfrei)Haferflocken (glutenfrei) 2 Teelöffel
Leinsamen (geschrotet)Leinsamen (geschrotet) 1 Esslöffel
Mandeln (gehackt)Mandeln (gehackt) 1 Esslöffel
Kokoschips, Kokosflakes (getrocknet)Kokoschips, Kokosflakes (getrocknet) 1 Teelöffel
Wasser, LeitungswasserWasser, Leitungswasser 25 ml
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Zubereitung:

Schritt 1:
Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Den Beerenmix gründliche waschen, von Stilen befreien und gut abtropfen lassen. Nun das Obst in einen Mixer geben (alternativ dazu mit einem Pürierstab und einem hohen Rührbecher).
Schritt 2:
Nun ca. 25 ml Wasser, Kokosmilch und die glutenfreien Haferflocken dazugeben und alles zu einer cremigen Masse mixen.
Schritt 3:
Nun die fertige Bowl in eine kleine Schale geben und mit den Leinsamen, den gehackten Mandeln und den Kokoschips toppen. Genießen.

Benötigte Küchengeräte:

Handmixer
Handmixer
Küchenmesser
Küchenmesser
Pürierstab
Pürierstab
Schneidebrett
Schneidebrett
Sparschäler
Sparschäler
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