Vegetarischer Vollkornwrap

Vegetarischer Vollkornwrap

Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zubereitungszeit:
15 min
Portion:
1

Nährwerte:

442
Kalorien
63 g
Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
6 g
Fett

Zutaten:

Tomaten (frisch)Tomaten (frisch)½ (75 g)
Kidneybohnen (Konserve)Kidneybohnen (Konserve) 50 g
Joghurt (1,5% Fett, fettarm)Joghurt (1,5% Fett, fettarm) 40 g
Schnittlauch (frisch)Schnittlauch (frisch) ½ Esslöffel
Salz, Tafelsalz, MeersalzSalz, Tafelsalz, Meersalz 1 Prise
Pfeffer (schwarz)Pfeffer (schwarz) 1 Prise
Tortilla WrapsTortilla Wraps1 (63 g)
Paprika (rot, frisch)Paprika (rot, frisch)½ (75 g)
Zwiebel (frisch)Zwiebel (frisch)¼ (25 g)
Champignons Pilze (frisch)Champignons Pilze (frisch) 25 g
Eisbergsalat (frisch)Eisbergsalat (frisch)¼ (75 g)
Zitrone  (frisch)Zitrone (frisch)⅒ (1 g)

Zubereitung:

Schritt 1:
Zwiebel schälen und würfeln. Pilze putzen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen, vierteln, entkernen und würfeln. Paprikaschote putzen, waschen und in Würfel schneiden.
Schritt 2:
Bohnen in einem Sieb abspülen und abtropfen lassen. Salatherz waschen, putzen, trocken schütteln und Blätter in Streifen schneiden.
Schritt 3:
Joghurt mit Zitronensaft und Schnittlauch verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen. Fladen auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit den vorbereiteten Zutaten belegen. Abschließend mit Joghurt beträufeln und zusammenrollen.

Benötigte Küchengeräte:

Küchenmesser
Küchenmesser
Schneidebrett
Schneidebrett
Sieb
Sieb
Sparschäler
Sparschäler
Reviews unserer Nutzer
Erhalte jetzt deinen individuellen Ernährungsplan als App auf dein Smartphone!
Die auf der Webseite dargestellte FoodPal-Version ist erst demnächst im Apple App Store und Google Play Store erhältlich.